民以食为天，食以安为先。杭州人“吃”的安全上还存在哪些薄弱环节？在昨日市政协召开的“加强食品安全监管”提案专题民主协商会上，各民主党派、工商联不少政协委员与市民代表把关注点放在了基层，提出食品安全监管要加强对农村和城郊接合部食品企业的检查，加快设立乡镇一级的食品安全稽查机构。

　　“农村和城郊接合部的食品安全问题的确是现在的难点。”市委常委、副市长沈坚也表达了相似的观点。他说，我市下一步将强化基层，延伸监管，分片建立乡镇(街道)食品药品监管所(站)，聘请行政村(社区)食品药品监管助理员。市政协副主席张鸿建参加民主协商会并讲话，副主席赵光育主持会议。

　　“从总体上看，我市食品市场秩序是好的，安全是有保障的，处于可控状态。”沈坚通报了我市食品安全监管工作有关情况，并对政协委员的建议给予充分肯定。他说，下一步，我市将进一步落实责任，全面完成为民办实事项目，深入实事食品放心工程，全面完成食品安全示范创建工作，全面完成食品安全专项整治任务，全面推进保障体系建设、广泛开展宣传教育等方面下功夫。

　　九届市政协以来，政协委员提出的有关食品安全方面的提案就有近50件。会议初步形成了五条协商建议：一是调整完善我市食品监管体制，强化市政府统揽食品安全监管工作，加强食品安全体制改革，尽快明确一个职能部门统一监管，赋予职权、配备力量。二要加强基层监管力量。三要强化饮食服务行业风险控制。四要强化食品生产环节潜在危险源的防控。五要推进食品在流通领域的食品追溯制度和撤回制度。张鸿建希望，全市政协组织和各参加单位继续关心食品安全监管，积极建言献策，为共建共享“生活品质之城”再立新功。