浙江在线01月11日讯 据《青年时报》报道中央空调、自动扶梯、液晶屏报价、刷卡交易……这儿可不是商场,而是杭城首家五星级农贸市场翰林农贸市场。
记者近日从杭州市政府召开的市区市场整合改造提升工作情况报告会中获悉,今后,杭州的农贸市场将按照翰林农贸市场模式发展,“马大嫂”们提着菜篮子走进菜场,将会有走进商场的感觉。
买菜刷卡
菜场也可以“赶时髦”
脏乱差,这是普通菜场给大家的感觉,但许多人可能还不知道,杭城首家硬件设施达到五星级标准的农贸市场——杭州翰林农贸市场已经正式营业半年了。
来这里买菜的人,很多都会刷卡买菜。翰林农贸市场里每家摊位都支持商贸通卡、市民卡和公交卡。“马大嫂”们通常选商贸通卡来买菜,你只需要十元工本费,然后再往里面充钱,就可以在这家五星级农贸市场的任何一家摊位上刷卡买菜了。负责充值卡的工作人员告诉记者,单是上个月,就新办了商贸通卡700张。
一位卖蔬菜的摊主告诉记者,来这儿买菜每十个人,就有一个人会选择刷卡。
正在买菜的吴大伯花了5.7元买了一把娃娃菜,他在结账时拿出了卡,“刷卡方便啊,我们买菜的人不用带零钱,他们卖菜的人不怕收到假钱,我用完都会再充200元的。”
一楼是商贸通卡的充值点,张阿姨一充就是500元,“菜每天都要买的,多充点嘛还划算,有米可以送。”“马大嫂”们很会算账的。
五星菜场
菜价仍是“平民价”
既然是五星的农贸市场,就要给顾客提供一个“五星级”的购物环境。
记者看到,翰林农贸市场通道宽敞,场内用上了中央空调,过道上方还安装了电视机。
翰林农贸市场的管理人员周宝鑫告诉记者,打造这个“五星级”的农贸市场,总共投资了600多万。“这些农药残留快速检测仪、食品安全快速检测仪等等仪器,全都是为这个农贸市场专门配备的,我们每天早上都会对摊位的菜进行抽检,不合格的立马销毁,这些都是为了打造一个五星级的菜场”。
虽然打着“五星级”的名号,但这里的菜价却很“平民”。
“我们这里都是自产自销的,而且摊位费也不贵,所以菜价反而比其他地方便宜。”一位摊主拿起一把青菜说,“我们这里的青菜是一块二,其他地方都卖一块五,其他菜也一样,都比较便宜的。”
在这里大部分是类似知味观、五丰这样的厂家直营店,因此价格都是统一透明的。每天各类生鲜蔬菜的标价会在摊位上方的液晶显示屏上不停地滚动,让顾客一目了然。
周宝鑫告诉记者,“我们这里20平方米的摊位,摊位费大约是2000元一个月,比其他农贸市场低,我们的主要目的不是赚钱,而是给顾客提供更好的买菜环境。”
提升菜场
更多五星级将现杭城
目前杭州有60余家星级农贸市场,最高级别的也只是四星,有20家,翰林农贸市场就是改造提升后的“精品之作”。
今年,杭州市区农贸市场将改造提升6家,其中,上城区、下城区、拱墅区、江干区各1家,西湖区2家,商品专业市场将改造提升33家。其中,人们熟悉的老四季青市场和钱江市场都在改造提升之列。相信不久的将来,将会有更多的“五星级”菜场现身杭城。(记者 方 莉 文 见习记者 陈晓华 摄)