浙江在线01月27日讯去年我市食品安全形势总体平稳健康可控,全市未发生食品安全事故,大宗食品抽验总合格率为88.02%,公众食品安全放心度继续处于高位。这是记者从前天召开的市政府新闻发布会上获得的信息。
监测显示,2009年我市基地蔬菜农药残留总合格率为98%,水产品药物残留总合格率98.2%,生猪宰前“瘦肉精”检出率0.33%,地产食品实物质量安全抽查合格率96.6%,宁波口岸进出口食品总合格率98.47%,餐饮单位食品卫生和餐饮具卫生检测合格率分别为93.1%和88.1%,同比均有不同程度的上升。去年我市对粮油、猪肉、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳制品、酒类等10类大宗食品进行了评价性抽验,总合格率为88.02%,同比上升了0.52个百分点。餐饮消费环节食物中毒报告发病率0.33/10万,全年未发生一起重大食品安全中毒事件。
去年,市政府再次把食品安全工作列入政府民生实事工程,现已全部超额完成。全市共完成食品实验室检验40835批次,超额完成37700批次的原定目标,按全市900万人口计算,抽验率已达每千人4.54批次,超过了年初政府承诺的每千人4批次的目标。建立食品安全检验信息共享系统,促进了检验综合效益的最大化。全市2540个行政村中,新增农村连锁便利店181家,已建总数达到1424家,覆盖率为49.74%。(宁波日报记者汤碧琴实习生吴德强)