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蔬菜大米水果你涨我也涨
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距离虎年春节还有不到半个月的时间,但节前效应已充分显现,在刚刚出炉的我市《2010年1月份价格监测分析报告》中可以看到,蔬菜、大米、水果等都迎来了一波价格上涨行情。其中蔬菜货源充足,价格略有上涨;大米价格上涨,面粉价格稳定,面粉制品价格上涨;国产水果价格普涨,进口水果价格松动;生猪存栏基本稳定,收购价格提高;鳗苗价格走出低谷。

5%~10%外地绿叶蔬菜领涨

1月,随着冷空气频频来袭,本地“菜篮子”供应也受到了影响。市物价部门在对市场的巡视走访中了解到,受寒冷天气影响,我市蔬菜价格略有调整,但货源充足,供应状况良好。

在市区多个农贸市场,摊主告诉记者,受北方暴雪影响,交通受阻、运费上涨推高了部分蔬菜价格,上涨较为明显的是青菜。青菜是蔬菜供应中的主力,供应量大,价格又便宜,去年12月份许多蔬菜价格出现上涨,而青菜价格不但不涨,同比反而有所下降。但在上月中旬的巡视走访中,市物价部门发现青菜价格从原来的每500克0.6~0.8元,上涨到1~1.2元,此外,茼蒿、蘑菇的价格也有所上涨,番茄、黄瓜、茄子仍保持去年年底的水平。绿叶蔬菜的价格开始上涨,涨幅在5%~10%。

据市蔬菜交易批发市场的统计数据,我市蔬菜市场每天交易量在1500吨左右,这其中只有300吨是本地蔬菜,涨价的大多是外地运来的绿叶蔬菜。市场方面表示,我市蔬菜批发市场供应量充足,等到天气回暖后价格将下调。

去年第四季度,由于生猪收购价提高,市场上鲜猪肉价格也相应上涨;今年1月份,市场上的鲜猪肉价格仍稳定在去年第四季度的水平,即纯精肉零售价在每500克12.5元左右,而去年1月份纯精肉零售价为14元,同比有所下降。

3%~16%大米零售价上涨

从去年年底一直延续的大米零售价走高现象也波及了今年1月份的大米市场,上月嘉兴市区大米价格出现上涨现象,涨幅在3%~16%之间。1月17日,本地产大米出厂价从原来的每500克(下同)1.59元上涨至1.64元,涨幅为3.14%;东北产大米价格也出现上涨,五芳斋东北长粒香价格上涨16.65%。

据了解,本地产大米零售价格上涨,主要是由于本地晚粳谷收购价格出现逐步提高现象,其收购价从刚开始的1元左右提高到1月份的1.1元左右。

此外,面粉批发零售价格仍稳定在原来水平,零售价在1.8元~2元,但挂面、饺子皮等面粉制品受其他相关商品价格上涨影响,于今年初涨价。挂面从1.9元提高到2.2元,饺子皮从2.2元上涨至2.5元。味精价格在去年12月中旬已上涨,本月价格没有发生变化。

6000吨水果交易迎来高峰

春节将至,水果作为节庆消费的必需品迎来交易高峰。嘉兴农产品市场的销售数据显示,2009年水果市场交易额比2008年增长35%。一年的交易量达到100多万吨,同比增长35%。而今年水果的整体价格也呈上升趋势,普涨10%~20%。

据统计,市场内交易的水果90%为国产水果,10%为进口水果,近几年,市场不断推陈出新,更新交易品种,南北水果在这里“粉墨登场”。如今,不论是“中国橘王”、“中国柑王”,还是“苹果之乡”、“蜜梨之乡”,都在市场内“安营扎寨”,推动市场走精品化、品牌化之路。

据了解,今年水果价格与去年同期相比普涨10%~20%。其中,橙子价格涨幅较大,苹果、西瓜、香梨等果品价格也出现不同程度上涨。水果价格整体上扬的走势,促使市场交易量、交易额节节攀高。上个月,市场每天的水果交易量维持在3000吨左右,随着春节临近,水果交易进入高峰期,预计这几天日交易量可达到5000~6000吨。经营者认为,供需关系改变、市民消费量增长以及种植成本增加是水果涨价的主要因素。

连日来,进口水果在市场利好因素的推动下,行情日益看涨,预计春节期间整个市场进口水果的交易量比平时增加近四成。但从长远来看,进口水果降价是大势所趋,因为部分东南亚水果,尤其是来自越南的火龙果、龙眼等热带水果批发价格已出现松动,大箱火龙果从68元降至53元,龙眼从68元降至58元。

 

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