昨天下午两点左右，世纪联华庆春店700多公斤的春笋已经销售一空：“前一天卖得更快，午饭时就卖光了。”庆春店负责蔬菜方面的周伟叶科长说，随着节日消费需求增加，菜价普遍上涨，但由于超市里的菜价比菜场便宜，销售很旺。

　　在杭州断河头农贸市场里面，前两天还是10元/斤的春笋昨天卖到15-20元/斤，芹菜价格从每斤1.5元提高到3元，豆芽也从1.5元/斤左右提高到3元/斤。荤菜价格也普遍有所提高，不过增幅比蔬菜略小，河虾从37元/斤提高到50元/斤左右，活鸡从15元/斤提高到20元/斤。只有猪肉价格保持平稳，仍然维持在10元/斤。

　　菜价提高，和春节期间市民的消费量增加有关，同时也有雨雪天气的因素。不过，因为供货渠道比较通畅，相比菜场，超市里的菜价变化不大，有些菜的价格甚至比菜场里更便宜。世纪联华庆春店负责生鲜菜的柯处长说，超市基本上维持了平时的价格，少量热销菜因为进价的关系略微提高，还取消了一些原有的特价菜，比如春笋价格从9.99元/斤提高到12.8元/斤，基围虾从90元/斤提高到102元/斤，河虾从38元/斤提高到42元/斤，芹菜原来有特价活动时卖1.08元/斤，现在恢复了1.88元/斤的原价。因为价格有优势，这两天超市的生意非常火爆，除了春笋、冬笋、西兰花和芹菜热销外，湖蟹和基围虾等也卖得很好，“阳澄湖蟹每天要卖出近200只，这几乎是湖蟹刚上市时的规模。”柯处长说，这两天湖蟹的销量几乎是平时的六七倍。这两天超市还会每天推出部分特价菜供市民选择，今天是山药、豆板等。

　　据都市快报   记者 程超