民以食为天，年夜饭是市民一年中最重视的一顿饭，不少市民“晒”起了他们的年夜饭。记者发现，多数人选择在家里吃年夜饭，各家各户的菜单以鸡鸭鱼肉等传统菜肴为主。

　　鲤鱼慈姑寓意好

　　2月13日下午，记者在陶庄镇利生村的钮观家看到，他们准备了红烧蹄髈、八宝鸭、八宝鸡、鲤鱼、慈姑、黄瓜、青菜等十多个菜。钮观介绍说，今年女儿、女婿、儿子以及未过门的媳妇要来过年，他们家按照村里的习俗，准备了这些必须准备的菜肴，鲤鱼寓意“年年有余”，慈姑寓意“没有事故发生”。

　　钮观说：“年夜饭的菜肴虽然简单，但也是我们一家人精心准备的，一大早，我就出去买鱼、肉、青菜、水果等，中午随意吃了一点，下午我们就忙活开了，宰鱼、洗菜、洗肉、炒菜……忙得不可开交。”

　　春卷八宝饭少不了

　　同样是一顿年夜饭，农村居民按照习俗置办，而城镇居民则喜欢按照自己的口味烹调食物。家住县城乐安里的陆女士家就是典型。大年三十晚上，3个女儿要回来吃团圆饭。家里人多，陆女士准备了20多道菜。陆女士说，一家人都喜欢吃蛋饺，她从早上8时左右就开始做蛋饺皮了。她说，做蛋饺皮不算难，先把鸡蛋打匀，再滴入食用油，然后把鸡蛋倒入锅内，在煤气灶的火苗上方烘烤，也就半分钟，一张薄薄的蛋饺皮就做好了，挑些肉馅放在蛋饺皮中间，两边一合，一个黄澄澄的蛋饺就做成了。

　　陆女士说：“由于家人都不喜欢吃蹄髈，所以我只能按照他们的口味准备年夜饭，比如，女婿喜欢吃粉丝，外孙女喜欢吃黄鳝，每年我都烧给他们吃。除此之外，每年的年夜饭还少不了春卷和八宝饭，毕竟春节要准备点甜食，寓意一家人甜甜蜜蜜过日子。”

　　花高价上酒店吃

　　随着近年来各大酒店推出年夜饭，很多市民为了吃上一顿轻松和特别的年夜饭，便选择上饭店吃年夜饭。市民徐先生就是其中之一，他为了让家人大团圆，也为了减轻家人做菜的负担，特地花了2800元在嘉善宾馆订了一桌年夜饭。“在家吃肯定比在饭店吃更有年味。但是天气冷，在家吃最后一道菜时，前面的菜已经凉了，而且烧菜的那个人肯定不能跟我们一起吃。”徐先生说道。

　　既然是到饭店吃，徐先生除点了基本的鸡、鸭、鱼、蹄髈、海鲜外，他还点了几道比较新式的菜肴。他说：“现在生活水平提高了，吃饭也更讲究了，吃好年夜饭后，一家人可以在幽雅的环境中，拉拉家常。”