龙井山上的一户茶农连夜为龙井茶搭上大棚防冻。 钱江晚报记者 李震宇 摄
浙江在线03月10日讯老天总喜欢和我们开玩笑,刚刚过了春节,天气一下子飙到了27℃,人们藏好了冬装,以为春天就这么来了。
可是前几天,北方一股强冷空气突然杀到,气温直掉零下,雪花纷飞。很多人只好再围上围巾,苦笑,就当被老天耍了一回。
可西湖龙井茶开不起这样的玩笑:27℃的暖暖春意让西湖边的龙井茶一个劲地冒芽尖。可是,突然来了一场雪,它们蔫了。
茶农们急了。翁家山的王树周看着手机里的气象预报有些绝望,“零下4℃,这下茶叶真的要被天收去了。”
昨天,记者走访了几位西湖龙井茶产地的茶农和有关部门的专家。尽管大多人对自家的春茶还是信心满满,可是面对即将到来的冰冻天,他们也很焦虑,今年的西湖龙井茶到底能不能挺过去。
茶农叹息:茶叶都给天收去了
若不是一个礼拜的雨和前晚突如其来一场大雪,这个星期末,翁家村的茶地里恐怕要热闹起来了。可现在看来,今年龙井茶的命运有了变数。
“茶叶都给天收去了。”翁家山村56号的老王叹息着。他虽然身体不好,可最近每天上山去看看自家的茶叶地。就在这两天,他不想去了,就连亲戚打来电话提醒把茶树上的雪打掉,他都觉得无所谓了。
他家共有6亩茶叶地,要说去年本来是个好年,“夏旱退得早,冬季温度又高,雨水充足,没冬旱。”可靠天吃饭,还是靠不住。没想到,雨季令茶叶生长缓慢,这两天的冰冻,才是致命的伤。
记者到山上去看了一圈茶地,很多人家支起了黑色的遮阳网,试图挡雪抗寒,可雪已经把不少网压塌了。老王家没有盖东西,他的理解是,“盖了也没用,零下几度,还是会冻伤的。”
“昨天加今天,十几万元就这么没有了。”他家每年这个时候,龙井茶收入是20万元,就这样泡汤了。
“这样的温度,肯定有冻坏的。”四眼井村的杨继昌虽然早茶数量不多,但如果冻坏了也得损失好几万元。不过好在杨师傅还种了2亩多老茶树。“早茶要是冻坏了那也没办法的,只能看老茶树的收成了。”
杨梅岭村的应树平说,他家在高山上的3亩茶地,这两天受到很大影响。昨天晚上,他们那里再次飘起了零星雪花,而应树平又在期盼晚上不要下霜。下雪再降霜,那真是雪上加霜了。他记得几年前春天遭遇的一场大雪,他们第一天采的茶叶很好,可隔了一天采来的茶,都冻得变红了。
棚子搭得早,茶叶周末就能采
昨天下午,翁小宝看了翁家山自家的2亩茶地后,转身去家里拿了一根长木棍,身穿雨裤和雨靴,在腰部围了一块塑料膜,钻入茶林。他操起木棍,把茶树上的积雪一一敲落。
他要赶在嫩芽没有冻坏前做些努力。“天是冷,但只要风不大,没水分,茶叶还是能保住的。”他指着茶叶枝头上的一颗嫩芽说,“你看,这还是个苞,叶子没展开来,所以不大冻得坏。”
他还是满怀希望的,他说如果就这样的温度到头了,这次“倒春寒”影响不会很大。如果天晴起来,茶叶长得快,一天一个样,估计这个星期末就能采摘了。
梅家坞的梅五星也认为自己家的10亩地茶叶在这次冰冻中影响不大。因为他听说过年后,天还会冷,初七的时候就叫了几个人帮他搭建了棚子,所以他觉得茶叶没有冻坏。他过年前叫的14个安徽的采茶工,也快要过来开工了。
满觉陇的吴志均也对记者说:“天气预报说今天晚上要零下4℃,虽然这个温度有点低,但是只要芽叶上没有水,就冻不住,也就稍微好点。”
对付倒春寒,还是老茶树靠得牢
昨天下午,记者来到位于满觉陇村的唐钟铭家时,他正与几位老友在悠闲地打麻将。“我上午去茶山上看过了,虽然昨晚下的雪挺大,还好太阳出来后,都化了。”老唐说。
现在茶山上早茶数量最多的品种就是“龙井43”。照往年,这几天已经是采茶、炒茶、卖茶的好时候了。但是天一冷下来,茶叶刚长出的一两厘米的嫩芽,就停了。要是天气再冷,温度跌倒零度以下,嫩芽冻坏,那就意味着茶农一年到头的辛苦就白费了。
多年茶叶种下来,老唐几年前就改变了“策略”:以老茶树为主,像“龙井43”这样特早茶叶为辅。老唐家现在种六七亩茶叶中,只有四五分地种的是早茶。
“老茶树一般要到清明左右采摘,虽然那时候的茶叶没有早茶那样动不动就上千元的价格,但也不会差到哪里去,产量高了就一样了。”老唐颇为得意地说,他这样种茶叶比较稳当,否则每年到了这个节骨眼上,就要提心吊胆,万一天气一冻,损失就大了。要是自己现在和有些茶农一样,把宝都押在早茶一门上,现在这天气肯定急都急死了,哪里还有心思打麻将。