浙江在线04月12日讯2008年以来，义乌推出以家庭为核心、以社区为依托、以服务老年人为主要工作的居家养老服务中心。目前，义乌已陆续成立11个居家养老中心。这两天，记者走访了义乌江东街道南苑社区和江南社区的居家养老中心，发现两家食堂就餐人数冷热不均。

　　南苑社区食堂遇冷就餐的人寥寥无几

　　前天中午11时许，南苑社区居家养老中心食堂，只有87岁的陈小妹坐在食堂餐厅等着开饭。厨房里，大厨正用一口家用小锅在煤气灶上炒菜，每份菜只做一小盘，当天的菜是鸡蛋炒番茄、青菜、千张豆腐。大厨说：“每天只有几个老人来吃饭，菜做多了浪费。”

　　记者问来这吃饭的人为何这么少，陈小妹伸开5个手指轻声说：“这里吃一顿饭要5元钱呢。两口子得10元钱。10元钱上菜市场都能买回一整天的菜了。不划算。”

　　陈小妹说，她平时也不太来这里吃饭。她和儿子一家人住在四楼，年纪大上下楼不方便，有时候中午不想爬楼梯，才偶尔过来吃一顿。

　　居家养老中心食堂遇冷，也让南苑社区主任朱祎星颇感头疼。他说，南苑社区中的前成小区居民多为失地农民，老人大多没有退休金，而且社区房子都是垂直楼，老人相对较少，导致食堂冷冷清清。 “不管是一个人吃饭还是100个人吃饭，社区都得聘请两名厨师，这无形中增加了社区的负担。”

　　江南社区食堂受捧每天四五十人就餐

　　今年年初，江南社区居家养老中心成立。社区决定中餐除对老人开放外，还向小区居民开放。

　　昨天中午11时15分，居家养老中心食堂坐满了就餐的人。厨师小杨带着口罩忙着给大家盛饭菜。当天菜肴有莴笋、红烧豆腐、酸菜鱼、大排、东坡肉等。每个人可根据自己喜好挑选一荤两素。

　　“在这吃饭，一荤两素才5元钱。在普通快餐店，5元钱还不够买一份红烧肉。何况，这里的饭菜比外面干净卫生。”江南社区71岁的俞乐乐说，“花5元钱，不用自己做饭洗碗，还不用自己掏水、电、煤气费，多省心。”俞乐乐是一名退休教师，每月有2000多元退休金。

　　记者发现，就餐人员中，还有10多名附近物业公司、培训机构的工作人员。

　　4月1日起，养老中心食堂还对外开设了早餐。据悉，早餐开放后，颇受小区上班族和学生的欢迎，刚开设早餐的头两天就卖了1300多元的餐券。

　　江南社区居家养老中心主任朱爱华告诉记者，现在每天平均有四五十人来就餐。

　　江南社区主任范甲盛分析，这个社区目前有60岁以上的老人近450人，其中大部分是离退休人员，收入有保障。另外，社区老年大学开设的课程也比较丰富，前来上课的老人多，很多老人上完课后，喜欢到一楼食堂边吃饭边叙旧。

　　部门声音可借鉴江南社区做法

　　义乌市民政局城市福利社会救济科科长吴文英认为，食堂作为居家养老中心一个组成部分，草率关停的做法是不可取的。她觉得其他养老中心可适当借鉴江南社区的做法，缓解目前食堂受冷落的尴尬。目前，义乌市民政局也在调研居家养老中心存在的问题，希望能为老年人提供更好的服务。 （浙中新报 记者 金晓英）