梁津铭/绘

　　浙江在线04月19日讯周六，难得碰上好天气，在西湖景区游玩了一圈后，杭州的叶先生一家为中午到哪里吃饭讨论起来。他家住在蓝色霞湾，原先他们经常去名人名家海外海店吃特价菜，今年年初，他们又不时会去新开的老头儿油爆虾点上几道招牌菜，而现在家门口特色餐馆似乎更多了：外婆家新店、许府牛杂、川味观、象山海鲜……

　　近来，在杭州食客中迅速蹿红的胜利河美食街，风头直逼高银街。以往，这些在杭州城里的牛店都隔得比较远，各自拥有粉丝团。现在，短短数百米的距离内，贴隔壁的一家连着一家，竞争可谓短兵相接。

　　外婆家这回玩“运动”了

　　昨天（18日）中午11点半，胜利河最口头的一家店，门口已经有人开始排队。走进店内，到处是运动元素：跑菜的服务员身上穿着的是上世纪80年代很流行的蓝色梅花牌运动服，餐厅外墙挂着的两只赛艇是孟关良拿来的，姚明签名的篮球放在柜子里……这就是外婆家在4月初刚开业的新餐馆“运动会”，这也是杭城首家运动主题餐厅。据了解，这次“外婆家”花重金打造“运动会”，光餐厅设计装潢，就花了500万元。“运动会”餐厅是目前“外婆家”在杭州30余家门店中面积最大的一家。

　　虽然名字改成了“运动会”，但价位和菜品依旧保持着外婆家一贯的风格，人均消费50元左右，于是外婆家开到哪，排队排到哪的现象照旧在这里发生。外婆家有关负责人告诉记者：“主要瞄准年轻人。”

　　“如果你在‘运动会’吃饭，会经常碰到体育名人的。”餐厅负责人告诉记者，4月2日开业后，他们就邀请了不少奥运冠军、奥运名人来店里。这无疑也成为餐厅的一大卖点。

　　“老头儿”人气旺到城北

　　就在“运动会”边上不远，另一家人气餐馆老头儿油爆虾门口人头攒动，可容纳200多人就餐的餐厅已经坐得满满当当，外面还有20多人等号子。一位女士抱怨：“我领的是107号了，前面还有好几桌呢。”

　　在胜利河美食街上工作的小郑说：“老头儿油爆虾的生意可真是火啊。从开业到现在，每天中午10点钟就有人来吃饭了，下午从4点开始，有时排队一直要排到晚上8点多。”

　　从城南进驻城北，老头儿油爆虾一点都没有怯场，而拥有超高人气的诀窍自然是招牌油爆虾的独特魅力和实惠的价格。门口负责发号的店员告诉记者，一般中午1点左右和晚上8点以后过来可能不用等位。

　　特价菜PK喝啤酒看世界杯

　　周六中午，离胜利河美食街不远的名人名家海外海店的工作人员明显感受到来自同行的阵阵威胁。“本来中午12点多，门口早就应该排起长队了，现在队伍短了。”门口负责接待的服务员告诉记者。

　　“因为吃我们特价菜的客人，和这几家餐馆的消费群刚好重合，他们走的也都是大众化线路。”名人名家的相关负责人表示，这一客源的分流还是很明显的。“店开的距离很近，竞争很直接。”3元一份的虾饺皇这一利器似乎也魅力骤降。为了应对挑战，该负责人透露，他们正计划提高下一期的特价菜性价比，争取把客人再吸引回来。

　　外婆家的招数自然与运动沾边。为了与竞争对手PK，“运动会”打算推出看比赛、喝啤酒、吃夜宵系列活动。为此，二楼餐厅专门辟观赛区，世界杯期间店里会播放赛事。