浙江在线04月21日讯细心的市民可能会发现,最近这段时间以来,大蒜又贵了:前几天,好又多大南门鸿钅英店营业员将山东烟台品牌蒜头的价格从9.8元/斤调整成了11元/斤。而11元/斤的超市大蒜零售价,已超越菜市场上猪前腿肉8.5元/斤的售价,也就是说超市大蒜竟然贵过了菜市场猪肉。
记者查阅蔬菜全国批发市场价格,了解到大蒜价格历史行情:2009年2月25日0.7元/公斤,2009年6月22日1.7元/公斤,2009年8月17日3.7元/公斤,2009年9月15日4.3元/公斤,2009年10月27日7.5元/公斤,2010年1月19日8.0元/公斤,2010年3月3日8.3元/公斤。而据温州市菜篮子农副产品批发市场报价,4月19日大蒜价格最高批发价为11元/公斤,对比去年最低批发价0.7元/公斤,一年上涨十余倍,大蒜从不起眼的调料菜摇身一变成为蔬菜涨价明星。
昨日,记者走访了大南门农贸市场,市场内大蒜零售价约为7元/斤左右,而该市场零售猪前腿肉约8.5元/斤。“大蒜都快赶上猪肉价了。”张大妈一听大蒜报价不禁直摇头。市民叶女士最近患上感冒,原打算买些大蒜来杀菌,但一问7元/斤的高价让她直言“吃不消”。“这个星期刚涨价,上星期6元/斤。”一摊主透露,“现在进价都要6元多了。”“最近蔬菜价格都在涨,但大蒜涨得最离谱,过几天说不定要涨到8元/斤了。”在农贸市场贩卖了8年蔬菜的摊主说道。
“现在市场销售的大蒜是去年库存货,库存越卖越少,价格就会上涨。不过,等5月份新大蒜上市后,大蒜价格可能会回落。”温州菜篮子农副批发市场吴副经理表示。
据媒体报道,由于前年大蒜价格仅几分钱一斤,农户种植大蒜积极性被打击,去年大蒜大幅减产,游资趁机囤积炒作,大蒜价格经历一轮暴涨。然而价格回升、产地大蒜种植面积恢复增加后,大蒜价格并未回落,加之今春天气意外遭遇“倒春寒”影响大蒜生长,有不少炒家又回头进行大蒜投资,并以蒜商承包蒜农蒜地控制蒜源,豪赌2010年大蒜升值,看来大蒜已成了投机品。温州都市报 见习记者邹雯雯