浙江在线04月30日讯 4月27日上午,全国劳模、祐康食品集团有限公司董事长、党委书记戴天荣,在北京参加全国劳模和先进工作者表彰大会。“心情非常激动!”在和记者通话时,戴天荣的声音有些颤抖。
3年杀出一条“血路”
20年前,30岁出头的戴天荣,怀揣创业梦想,在杭州城东一家破旧的棉花厂里办起了祐康食品有限公司。
创业之初,厂里条件艰苦,看着40多名铁心跟他的员工,戴天荣动情地说:“让工人有活干,有钱挣,是我义不容辞的责任。”在职工大会上,戴天荣立下军令状:“3年里,必须杀出一条‘血路’来。”
为掌握竞争对手的情况,戴天荣想到了一个办法:翻垃圾箱。他带着员工,打开城市里一个个垃圾箱,把所有的雪糕包装纸和冰淇淋包装袋收集起来,看看竞争对手的有几张,自己的有几张,还要翻看内层包装纸,看看市场上哪一种口味畅销。
这个方法还真管用,让“祐康”用最低的成本,了解到第一手市场信息。凭着这股不怕苦的干劲,“祐康”销售额平均每年增长30%左右,成为全省冷饮食品行业龙头企业。
石头也要锻成钢铁
2008年,一场突如其来的金融风暴席卷全球,三聚氰胺事件更使食品行业雪上加霜。现实严峻地摆在戴天荣面前:作为传统行业,面对双重危机和激烈市场竞争,如何打造核心竞争力?
“危机面前,提前转型升级的企业,机大于危;积极应对的企业,危与机并存;消极应对的企业,危大于机。”戴天荣思考着。
他发现,冷鲜食品从生产、售卖,到消费者手中,是一条集成制造、销售、物流的供应链。于是,他提出“以商贸带制造,以制造促商贸,先工贸后物流”的发展战略,引领企业向冷鲜食品制造服务业转型。
他希望员工也能通过学习实现转型升级,提出“干什么,学什么;练什么,精什么;缺什么,补什么”。为调动员工学习的积极性,戴天荣制订了职工技术考级政策,成绩出色给予奖励。一些员工有畏难情绪,戴天荣急了:“不能停!你不学习,明天就可能失去岗位。就是一块石头,‘祐康’也要把它锻造成钢铁。”
在学习和拼搏中,“祐康”喜讯不断:与国家游泳队续约,签至伦敦奥运会;投巨资对“宜康”便利系统升级改造,打造百姓“家门口的冰柜”,并向其他城市快速复制……
员工利益绝不含糊
戴天荣常说:“我首先是一名共产党员,然后才是一名企业家,为职工谋利益是我的责任。”
山东“盈泰”曾是一个销售20多亿元的大型畜牧集团,却因体制机制原因,步履维艰。去年5月,击败国内外多个竞争对手,“祐康”以1.3亿元将它收入囊中。戴天荣向“盈泰”员工承诺:“不欠员工一分钱,节假日薪水提前发放。在工人利益问题上,绝不含糊。”
拿到拖欠已久的工资,一些老员工的眼眶湿润了,企业上下的心又凝聚到了一起。短短半年时间,“盈泰”扭亏为盈。
为了让员工吃上可口的饭菜,戴天荣成立了膳食委员会;每逢职工生日、生病及春节等,员工都会收到一张慰问卡……这些,润物无声地温暖着员工,也使员工的凝聚力增强了。去年,祐康集团年销售收入超60亿元、利税超5亿元。