浙江在线05月04日讯5月1日，上海世博会如期举行。为切实做好世博期间“环沪护城河”食品药品安全保障工作，4月30日南湖区再次召开世博期间食品药品安全保障会，具体部署各项保障措施，要求各部门从源头到餐桌确保食品安全。

　　在接下来的几个月里，南湖区将重点加大瘦肉精等违禁药物的整治，加强农产品质量监督检测，特别是对供沪农产品种养基地和企业的监管，实行产地准出管理，供沪农产品要全部达到有监管联系人、有标准、有记录、有检测、有标识的“五有”要求；规范食品生产加工企业使用食品添加剂行为，实施不合格食品企业召回制度，供沪食品生产企业做到定点监管；加强对重要旅游景区景点、车站码头、城市街道、特色街区、城郊接合部等重点场所的食品安全检查；加强重点场所餐饮单位以及宾馆饭店、集体用餐配送、定点接待供应旅游团队餐馆卫生的监督检查，防止食物中毒和食源性传染病发生。

　　同时，为营造“迎五一、保世博”食品药品安全良好氛围，南湖区开展了“百队千员万人”大行动，组织农经、三产、质监、卫生、工商、药监、城管等百支队伍的近千名执法队员和近万名群众监督信息员队伍，对全区上百家重点规模企业、上千家食品生产经营单位、上万户家庭种养户进行地毯式大检查，促使全区农产品、食品药品生产经营单位落实食品药品安全责任和安全措施，守好“环沪护城河”，确保上海世博会以及第八届“南湖之春”文化经贸活动期间的食品药品安全。 （嘉兴日报 记者 许冰洲 通讯员 殷亚峰）