废弃物筑造发酵床污染物实现零排放

　　(记者邓其锋通讯员刘俊)昨天上午，青田县欣鸿源养殖有限公司又一批生态猪出栏，运往温州销售。如今，该公司使用废弃物筑造发酵床，实现污染物零排放，用这种“低碳法”饲养生态猪，每年出栏生猪2万余头，实现产值3000多万元。

　　走近该公司的猪舍，所见猪圈内干净明亮，每个猪圈内都铺有80厘米厚的发酵床，上百头猪仔正在发酵床上嬉闹拱食，个个体毛光亮，肢体健壮。公司负责人赖建斌介绍，发酵床由锯末、稻壳、秸秆等废弃物作原料铺成。

　　每一个猪圈都闻不到猪粪便的臭味，何故？赖建斌说，发酵床添加有高活性的有益微生物酵母，能迅速降解、消化猪的排泄物。一次垫圈料可连续用4年，无需冲洗猪舍，没有任何废弃物排出猪场，更换下来的垫圈料还是价值很高的有机肥料。

　　发酵床在消化猪的排泄物的同时还能生长出一些菌体，猪通过拱食菌体，增加运动量，增强免疫力，还能节约10%左右的饲料。过去土圈养猪垫圈起圈费工费力，后来改成水冲式的，为了保证猪圈干净让猪少生病，每年光用水量就惊人，通过发酵床养猪，每年能节水90%以上。

　　赖建斌介绍，发酵床在发酵过程底部温度能达到50℃至60℃，可杀死常见的病原菌，发酵床不产生臭气和蛆虫，猪发病少。生长在舒适、卫生和有益微生物的环境中，生猪患病几率大大降低，满圈都是健康的生态猪。

　　赖建斌从1996年开始养猪，养猪的方式换了三种，如今认定了用发酵床的“低碳养猪法”。“科学养猪才有更大的效益。发酵床正常发酵的温度在夏天能够达到20℃左右，而在冬天能够达到15℃，这是最适合肉猪生长的环境，与传统养猪法相比饲养周期缩短10天至15天。”赖建斌说，今年计划投入1000多万元扩大“低碳法”养猪规模。

　　目前，赖建斌已开始建设100多亩的生态养殖园区，一期工程已投入使用。同时，赖建斌还引进了巴马香猪，用发酵床进行试养，开拓多元化养猪产业。