浙江在线5月17日讯 天气一热,蛮多人都有一个习惯,就是来点绿豆汤,或者绿豆棒冰。但是今年夏天,你有可能不舍得买绿豆了,为啥呢?因为绿豆身价像坐上了直升机,蹭蹭蹭往天上飞上去了。
童师傅来东菜场里卖绿豆这种杂粮,已经有10多年了。他说,一袋绿豆是25公斤,以前一袋绿豆进来,生意好的时候一天就卖光了,但是20多天前他进了一袋绿豆卖到现在还没卖出多少,为啥呢?因为价格贵。
摊主们说,现在不止是绿豆价格高,连黑豆、红豆价格也不低的,一斤都要卖10块左右,真当比肉还要贵。肉摊老板说,他们这里的夹心肉或者条肉,一般卖6块一斤,现在买一斤绿豆,都可以买2斤肉的,“比肉还贵”的绿豆真当是少见的。
而在超市,绿豆的标价已经是25块一公斤的,工作人员说,去年绿豆最便宜时曾经卖过2块左右一斤,难怪有人看到绿豆这么贵,都要问工作人员这是怎么回事。
市民:“这么贵,不吃了。”
超市工作人员:“估计干旱,产量少了。”
近江食品市场的摊主们说,今年春节以后,这绿豆的价格就一路攀升的,3月份涨了50%,进入4月以后,绿豆价格更是疯涨,目前的价格突破10元,每过几天就调次价。而往年这个时候,绿豆零售价每斤是3到4元。
批发市场摊主:“我们这边是东北进的,东北干旱。”
据说天气不好,豆农积极性受到影响,种植量少下去,是今年绿豆价格大涨的原因。预计到九十月份,随着新绿豆开始大批量上市,绿豆价格才有可能逐步回落。
不过,也有人说,绿豆价格飙升的另一个原因,也有可能有行家炒作、囤积绿豆。因为虽然往年绿豆,也曾因减产涨价,却不像今年这么夸张。