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东沙鱼胶上了央视 鱼胶加工基地独特工艺引关注
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  浙江在线05月17日讯5月10日,中央电视台《农广天地》栏目组走进岱山县东沙镇,对东沙鱼胶独特的加工工艺及质量鉴别、食用方法等进行录制。“海洋人参”鱼胶走上了央视“舞台”。《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目。东沙是著名的鱼胶加工基地,其鱼胶加工具有独特的工艺,引起了《农广天地》栏目组的关注。《农广天地》栏目组对东沙鱼胶的报道,不仅有助于推广东沙民间制作工艺,而且可以进一步提高东沙鱼胶的品牌影响力,对推进东沙古镇旅游也将起到一定的作用。(舟山日报 陈菲菲)

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