这就是卖出148万天价的黄唇鱼。
浙江在线06月09日讯 前天上午,苍南有条68斤的鱼卖出了148万元的天价。“买家也是鱼贩子,估计会再倒手,价格更高。”内行人说。
什么鱼这么值钱?这条鱼的名字,叫做黄唇。
最后一网,居然中了头彩
6月6日深夜,海面上风平浪静,苍南舥艚渔民陈某等人在海上捕捞了半个月后,准备回家了。
“再下一网吧,就要到家了。”船到近海时,陈某放下了最后一网。拉网上来,借着昏黄的灯光,陈某凑近一看惊呆了:是一条很大的黄唇鱼!
“中头彩了!大家快来看,黄唇鱼啊!”陈某欣喜若狂,一声叫喊。渔船上的人都围了过来,大家一阵欢呼,立即开船归港。
这条黄唇鱼身长1.2米、重68斤。为了保持鱼的新鲜,大家用碎冰把鱼围住,到了港口立即运去码头销售。
“前天上午,一看到黄唇鱼,大家都说肯定能卖个好价钱。之后,一个我们熟悉的鱼贩出价148万元,我们觉得价格差不多了,就出手了。”陈某谈起这条鱼,依旧难掩兴奋。
“买家也是鱼贩子,估计会再倒手,价格更高。”内行人猜测。据说,这是舥艚镇20多年来捕获的最大一条黄唇鱼。
鱼肉挺粗糙,但鱼鳔大补
黄唇鱼,又称金钱鱼、鱼免、金钱猛鱼、鱼高等,而温州人称其为黄甘。
舥艚镇的老渔民林民介绍,浙江沿海以前常能捕捞出黄唇鱼,它最珍贵的是鱼鳔,是上等补品,一条黄唇鱼主要就是卖鱼鳔,但出售时往往都整条鱼拍卖。
“以前没有冰块,为了防止它发臭,我们捕到黄唇鱼后,将鱼鳔取出来风干。”林民说,“肉就自己吃掉了。这个肉是瓣状的,肉质很粗糙,不如大黄鱼鲜美。”
“以前不知道能卖这么多钱。我们捕到黄唇鱼后,会把风干的鱼鳔留着,万一村子里有孕妇生孩子出血,赶紧送过去,因为鱼鳔能补血。但到底有多大作用,我们也说不清楚。”林民说,“只可惜,现在黄唇越来越少,更不要说这么大的了。”
温州野生动植物保护协会副会长刘鸣说,黄唇鱼之所以金贵,并不是它的味道鲜美,而是它的鱼鳔(俗称“鱼胶”)有药用价值,很珍贵,有“贵如黄金”的说法。
黄唇鱼的鱼鳔含有丰富的胶原蛋白,500克鱼鳔就含有蛋白质442克,而脂肪只有1克。
“中医认为其有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。现代医学研究认为,黄唇鱼鳔可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症。”刘鸣说。
“至于疗效如何,目前没有任何医学上的数据可以证明。但鱼鳔已被神化为一种‘仙物’,价格被爆炒,远远脱离了鱼本身的价值。”刘鸣说。
据了解,美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中黄唇鱼便位列其中,每磅要卖到714美元。按照这个价格,68斤的黄唇鱼也不过价值40万元人民币。
但温州市海洋与渔业执法支队负责人介绍,黄唇鱼属于国家二级保护动物,禁止擅自买卖。但黄唇鱼与在陆地上的保护动物不同,渔民系误捕,且捕捞上来后,黄唇鱼当场死亡,无法放生,查处有一定难度。