浙江在线06月17日讯端午至，粽子香。浓浓的香气在勾起人们食欲的同时，更引发了人们对传统文化的热捧。昨天，浙江各地纷纷挖掘民俗，举办庆端午活动。

　　嘉兴2000多人举行民俗表演大巡游，宁波90岁高龄老太太表演棉线分粽，台州市民吃食饼筒，金华又举行了传统斗牛……伴着阵阵粽香，一场场热闹的活动，一段段温馨的记忆，让我们看到了多姿多彩的浙江端午民俗文化。

嘉兴民俗巡游队伍举行图腾龙祭。

　　嘉兴：

　　巡游展现七千年风情

　　昨天上午，“2010中国嘉兴端午民俗表演大巡游”在嘉兴市中山路和建国路口拉开帷幕，由20个方阵，6辆彩车组成了大巡游表演。2000多名来自嘉兴各县市的群众演员和从上海赶来的异域风情表演团，将嘉兴7000年历史文化淋漓尽致地展现了出来。

　　整个大巡游活动分为嘉兴记忆、水乡风情、秀美江南和节日狂欢四个部分，巡游表演了7000年前马家浜时期嘉兴先民们茹毛饮血的原始生活，再到2000多年前吴越征战时代伍子胥沙场练兵、越女“阿青”战前授剑，以及几百年前明清时代的嘉兴农民养蚕织布、蓝印染布等历史场景，直至改革开放以后嘉兴的诗画乡村吸引来自五大洲的游客蜂拥而至的情形。表演犹如一幅画满秀美江南历史的画卷，将7000年历史中的一幕幕场景生动地展现在观众眼前。

　　活动从昨天上午8：30一直持续到11：30。从祭祀龙神开始，大巡演队伍从嘉兴市的中山路建国路口开始沿着中山路一路表演到吉水路口。组办方还在中山路禾兴路口和中山路吉水路口两个地方组织了定点表演，让市民过足了眼瘾。

　　宁波：

　　吃“狗头粽”和“五黄六白”

　　昨天，在宁波万达广场附近的一家小吃店，90岁高龄的赵老太太用棉线表演了一场分粽子的戏法：大大的粽子，用棉线七缠八绕，然后轻轻一拉，就成了方便易食的小块。

　　老人的外孙张先生说，宁波老底子就是这么吃粽子的。“小时候粽子好大的，有土狗的头那么大，所以又叫‘狗头粽’，一般要四五个人才能吃得完。小时候，我们吃粽子，奶奶都用线分切……”

　　张先生还说，宁波传统的碱水粽和豇豆粽都是没馅的，如果有馅，就不适合用线分了。分完后，一般都要蘸着红糖吃。现在，这样的粽子已不多见。

　　除了粽子，宁波人过端午，还有吃“五黄六白”的习俗。“五黄”是指黄瓜、蛋黄、黄鱼、黄鳝、黄蛤，而“六白”是指豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切猪肉。

　　台州：

　　食饼筒一定要吃

　　宁波人端午节讲究吃“五黄六白”，而台州人过端午，一定要吃食饼筒。

　　每到端午节，台州人家里，尤其是老一辈人，早早做好粽子后，就要和面，做食饼筒。先将面粉和水搅成半流质状，在平底锅上摊成一张张薄如纸片的面皮，接着用蔬菜和肉类做成芹菜炒豆腐干、萝卜丝咸肉、鸡蛋丝、海带等等，少则数样，多则十几样菜肴，裹到粉皮里就可以食用了。这个就叫做食饼筒。

　　除了端午节，台州人在比较重大的节日里都要吃食饼筒。

　　金华：

　　酣畅淋漓看斗牛

　　金华市婺城区雅畈镇铜山斗牛场昨举办了一场斗牛活动，迎接端午节的到来。来自附近各村的十几头黄牛互相展开拼斗，精彩的斗牛引来了数百名群众前来观看。

　　据了解，雅畈一带保留着传统节日民间斗牛习俗，每逢元宵节、端午节、中秋节、农历十月廿六斗牛节都要举办斗牛比赛。