浙江在线06月17日讯慈溪的本地杨梅即将上市了。一位慈溪市民说,他在慈溪掌起镇任佳溪村一处杨梅山上看到了一些奇怪的喷水设施,似乎在给杨梅“人工降雨”。
他觉得很好奇,喷这么多水,会不会影响杨梅的甜度呢?杨梅需要这样“洗澡”吗?
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享受泉水浴的杨梅林。 |
喷淋头三大功能:补水、洗澡、解冻
记者在慈溪掌起镇任佳溪村的一处山腰上,看到了王先生所说的那片正在“洗澡”的杨梅林。
这片杨梅林约有150亩,主人叫黄顺达,他已经有12年的种植经验了。以前从来没有安过喷灌设施。这套设施可以覆盖40多亩杨梅林,投入大概7万元。
黄师傅告诉记者,这套喷灌设施主要有三个作用。冬季下雪时为了防止杨梅树被冻伤,需要用喷灌的形式来解冻。春季的沙尘会对杨梅花造成一定的损伤,这个时候给杨梅树“淋浴”,可以将落在花枝上的黄沙洗去。
慈溪的本地杨梅即将上市,目前这段时间正是杨梅长势最猛的时期,往往一颗玻璃球大小的青色杨梅在半个月里就能膨大到荔枝那么大。这个时间段称之为膨大期。
膨大期的杨梅需要大量的水分供应,给杨梅“洗澡”的目的就是给它们提供足量的水分。
“洗澡”后的杨梅产量高,但上市略晚
杨梅都“洗澡”了,那它会不会像注水肉一样只是外表好看呢?这样做会不会影响杨梅的品质,甚至砸掉慈溪杨梅的金字招牌呢?
黄顺达说,杨梅在膨大期内,水分充分与否会影响到杨梅个头的大小以及口感。所以,他安装这套喷灌设施就是为了给杨梅补充水分,让它们能够长得更大,更甜,而且喷灌用水为天然甘甜的溪水,这样浇灌出来的杨梅品质肯定比普通的好。
怕记者不信,黄顺达还分别从安装了喷灌设施的杨梅林和没有安装喷灌设施的杨梅林内,各采了几颗青色的杨梅递给记者进行对比。记者发现,没有接受喷灌的杨梅,个头确实要略微小些。
“我们在疏果时,一个枝头往往只能保留两三颗杨梅,但在喷灌区内的杨梅树,由于水分充足,一个枝头可以保留5颗杨梅,而且5颗杨梅都会很壮硕,不仅产量要比普通杨梅林高,而且卖相也好。”黄师傅说。
随后记者从慈溪市杨梅研究所了解到,喷灌设施最主要的作用还是在杨梅果实膨大期保证水分供应,喷灌杨梅的果实会比一般的杨梅大,但因为喷灌会降低常温,杨梅的上市时间会比一般杨梅晚一至两天。
安上“淋浴头”,杨梅不再怕没雨
马上就要进入梅雨季节了,充足的雨水将为杨梅提供充足的水分,还需要人工补水吗?
慈溪梅农说,去年梅雨季节雨水偏少,又没有人工补水,所以杨梅普遍减产。吃一堑长一智,今年梅农们早早就安排了杨梅的补水工作,黄师傅就是其中做得最彻底的一位。
今年年初,黄师傅在镇里组织的一堂农技培训课上了解到有关杨梅林安装喷灌设施可以使杨梅增产增质的知识,他立刻与水利部门及市杨梅研究所取得联系,询问相关信息,随后着手筹划在自己的杨梅种植区内安装喷灌设施。
今年5月底,黄师傅就在自家杨梅林安装“淋浴头”,目前已有40多亩杨梅林享受“淋浴”。黄师傅说,如果效果不错的话,自家剩下的100多亩杨梅林也将享受“淋浴”待遇。