家住机场路某小区的章先生给民生帮帮堂打来电话，“昨天晚上8点多的样子，我通过电话在一家连锁店里点了一份小龙虾，菜送到后服务员居然要我出打车费，这太让人难以接受了。哪有饭店外卖让客人出交通费的！”

　　据了解，像章先生这样晚上打电话叫外卖的人还真是不少。球迷苦等4年，终于迎来了世界杯！看球看到很晚，饿了，一个电话，热腾腾的饭菜送上门来，再美好不过。

　　记者对市区多家有外卖服务的快餐店调查后发现，外卖配送费的问题，各个商家对策不一。多数商家还是给出了一个最低门槛，即满多少元免配送费；此外，有商家划出了配送图，在配送区域内免费，超出多少距离就要加收相应的费用。

　　就章先生遇到的问题，记者咨询了消保委相关人士。相关工作人员建议，消费者应尽量问清楚各项收费规定，与商家沟通后再订外卖，以免造成不必要的纠纷。

　　夜宵店开通外卖热线

　　世界杯期间，在不少小区能见到各种外卖广告，还有一些附近提供外卖服务的饭店广告，而几乎所有的洋品牌快餐都推出了外送业务。

　　这天中午，在中山北路上一家公司上班的陈先生叫了一份外卖——五香牛肉套餐。外卖送到的时候，陈先生在随餐的宣传单上看到这样的宣传语，“XXX外卖送餐时间延长至凌晨2点，增设夜宵点心……”陈先生收藏了这份菜单，“晚上看球正好叫外卖，省得我网上到处搜外卖电话。”

　　本届世界杯赛的大多数场次在北京时间的深夜进行，熬夜看球的球迷，夜宵基本上可以靠外卖解决了。记者了解到，已经有不少快餐店推出了24小时服务热线，大家只要一个电话，外卖店就能送货上门。百井坊巷一家夜宵店更有趣，老板干脆把营业时间调整到与世界杯一致。

　　河东路上一家饭店的王先生介绍，由于饭店的包厢没有安装电视，世界杯期间客流量竟然不如平时。老板想了个法子，通过延长营业时间、开通外卖来揽客。“外卖最火的是小龙虾，销量占到五分之一还多。”

　　采访中记者了解到，一些快餐连锁机构采用的是统一平台的外送模式，若干家门店共用一个呼叫中心，录入信息后按地点集中配送，这样一来大大提高了效率。

　　死的小龙虾不能吃

　　要说世界杯期间哪种外卖小食最火爆，当数鸭脖子和小龙虾。昨日傍晚时分，记者在建国北路上一家鸭脖连锁店门口看到，前来买鸭脖的人围住了小店的窗口。店里两个员工，一个打包，一个收钱，人一多简直忙不过来了。销售人员说，世界杯期间，鸭脖等熟食的销量大增，“与此前根本没法比！”特别是鸭脖子，一天要卖掉几百根！

　　小龙虾依旧是杭城夜宵“粉丝”的最爱。昨晚，记者在河东路上一家人气很旺的夜宵店看到，几乎每桌都有一盘小龙虾。厨房里，放着大盆小半熟的小龙虾，一边服务员还在忙着清理活的小龙虾……

　　昨天，看完前半夜的足球比赛，陈先生和三五球友一起在河东路上吃夜宵，他们点了两盆小龙虾。“这个龙虾吃到嘴里总觉得滋味不对，龙虾肉很死，我们怀疑龙虾不是新鲜的。”

　　有网友在网上贴出了辨别小龙虾的方法：注意观察小龙虾的躯体。如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经是死了。“记住，死的小龙虾是不能吃的。由于小龙虾蛋白质含量高，而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害，所以不要吃死的小龙虾。同时，小龙虾也不能一次吃太多，因为摄入过多的蛋白质也容易引起消化不良。”

　　据行家估算，小龙虾在储运过程中的死亡率一般在2%—3%。在小龙虾大量入市的大热天，死亡率甚至可能达到10%以上。网友“双双”说，一般龙虾剥开后，如果肉是发面状的话，那就证明是死虾！