浙江在线07月22日讯“绿豆汤、银耳汤、红枣汤……两元一杯。”在炎热的街头，挂着此类招牌的自制冷饮摊点随处可见，但这些摊点的卫生状况却不容乐观。金华市卫生监督所提醒，夏季食物中毒等情况易发，市民对各类饮品、食品要特别注意。

　　昨天下午，市民金女士致电金华晚报新闻热线83186110反映，前天晚上，她在市区高畈街路边喝了一杯银耳汤，结果回家后闹了一晚上肚子，后来吃了药，才逐渐好转。

　　金女士说，虽然不确定闹肚子一定是那杯银耳汤引起的，但多少有一点关系。“老板娘在盛银耳汤时，我就看见她手黑糊糊的挺不干净，还用同一双手收钱。”

　　昨天下午，记者在市区国贸街上看到一个冷饮摊点，一台冰箱，四套桌椅，就是这个摊点的全部。冰箱里有绿豆汤、银耳汤、红枣汤、橘子水、黄桃水、椰汁等十几种饮品，都用塑料桶装着。老板娘说，大部分饮品都是前一天她自己做的。

　　而据另外一家摊点老板透露，他们在制作饮品时，免不了要用甜味素、香精、色素等添加剂，而且大多没有任何卫生防护措施。

　　昨天，市卫生监督所负责人王晓云表示，冷饮进行了冷藏并不表示就是安全的、卫生的，尤其是街头摊点，人流车流量大，灰尘大，冰箱频繁地开开关关，饮品很容易受到污染，引起微生物大量繁殖。另外，摊主在制作、出售冷饮过程中，卫生设施不全，个人卫生不佳，也会使饮品受到污染，其中以容器和手污染饮品的机会最多。

　　王晓云称，受条件所限，摊主一般不可能对自己所售的产品进行自检，市民如果饮用这类饮品，患腹泻、腹痛等急性肠胃病的机会将大大增加。

　　王晓云表示，目前他们主要对具有门店的食品制售场所进行重点监管，对街头一些流动摊点则较少关注。不过，据他们了解，街头这些自制冷饮摊点大多属无证、占道经营，工商、城管等部门管理起来相对便捷。

　　市卫生监督所提醒市民，高温天气下，细菌繁殖速度很快，食物中毒事件易发。因此，在选购冷饮及其他食品时，要注意查看有无QS食品安全标志，有无厂址厂名、生产日期、联系方式等。对于一些包装粗糙的“三无”食品，不要随便食用，对街头出售的自制冷饮或其他食品，也要保持警惕，以免对身体造成伤害。

　　记者 方跃镇

　　实习生 陈雄飞 通讯员 谢慧敏