浙江在线07月22日讯持续高温、洪涝灾害，这些不仅影响我们的日常出行，也和我们的菜篮子紧密相关。最近蔬菜价格上涨，鸡蛋价格创下新高，而全国多个省市的洪涝灾害也直接影响了嘉兴市的生猪供应，预计鲜猪肉价格也将水涨船高。

　　近日，市物价局价格监测中心对市区蔬菜价格进行巡视了解，发现监测的15种蔬菜价格比6月下旬上涨了30.3%，个别农贸市场的蔬菜价格上涨幅度更大。据悉，今年上半年，蔬菜价格一直在高位运行，仅6月份有一次回落过程，但本月蔬菜价格又有回调，同比上升19.6%。

　　事实上，由于本月中旬连续下雨，烂菜现象较为严重，嘉兴市蔬菜已有一波明显的上涨行情，而近日又逢高温，蔬菜生产受到影响，产量明显减少。

　　记者从蔬菜批发市场获得的信息显示，当前本地叶菜生产受到影响较大，进场量有所减少，本地产蔬菜日交易量在350吨左右，比正常情况减少近10%。这使市场上蔬菜的零售价格也随之上涨，如芹菜每500克从上月底的2.5元上涨至现在的4元，青菜从1.5元上涨至3元。据批发市场人士和农贸市场经营户分析，如果高温天气持续，蔬菜价格还将上涨。

　　持续高温天气影响的不仅是蔬菜生产，鸡蛋价格也受到影响。嘉兴市鸡蛋零售价已从19日的每500克3.9元提高到昨日的每500克4.2元，涨了7.7%，个别摊位的售价甚至达到每500克4.5元，创下近年来鸡蛋价格新高。

　　玉米是鸡饲料的主要原料，今年初以来玉米价格不断走高，进价已从去年的每500克0.85元上涨到目前的每500克1元左右，另外运输费、人工费等的提高，也使养鸡成本增加。

　　而市物价局价格监测信息显示，一般情况下，每年7至10月份是鲜鸡蛋价位最高的时候。市物价局工作人员表示，这段时间气温高，母鸡产蛋率低，货源偏少，会导致鲜蛋价格上涨；10月份以后，随着气温下降，鲜蛋产量增加，价格就会回落。

　　目前，我国部分省市洪涝灾害严重，这也影响着嘉兴市的猪肉价格。据悉，由于洪涝灾害影响了生猪的生产和运输，使局部地区生猪货源紧张。前期福建等地生猪无法运入我市，目前生猪数量不足问题虽有缓解，但仍未达到正常水平。

　　市食品肉类公司提供的数据显示，最近我市生猪收购价格在本月上旬回升的基础上又快速上涨，至本月20日，每50公斤(下同)三元猪收购价为620元，外三元猪收购价为690元，比6月中旬分别提高37.8%和27.8%，涨幅惊人。

　　生猪饲养出现断层现象也是造成生猪收购价快速反弹的重要原因。据养殖大户反映，由于今年2月、3月外省发生生猪疫情，嘉兴市许多养殖户担心疫情蔓延，所以出现集中出售现象，造成当前大猪数量减少、重量减轻。据该公司统计，近10天，农民出售的生猪头重平均在80公斤左右，比10天前减少5公斤，100公斤以上大猪数量减少，出现了断层现象。

　　市物价局工作人员分析，由于生猪收购价格大幅反弹，预计鲜猪肉价格也将水涨船高。一旦洪涝灾害结束，全国生猪市场又将正常流通，届时价格可能回落。

　　南湖晚报记者谭罗敏通 讯员 王华闯张利昌