浙江在线07月30日讯日前，卫生部公布《食用盐碘含量(征求意见稿)》，拟将含量上限降低至现行一半。温州地处沿海、海产品丰富，市民除日常饮食外再补碘会不会造成过量，再次引起热议。昨天，记者从温州市疾控部门了解到，去年全国和温州市相关调查结果，均未显示市民补碘过量。

　　征求意见稿的编制说明中指出，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国水平处于可接受水平，但有5个省处于过量水平，16个省市处于大于适宜量水平，因此有下调余地。据了解，5个处于过量水平的省是安徽、河南、湖北、广西和云南；16个处于大于适宜量水平的省市是北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、江苏、江西、山东、湖南、重庆、四川、贵州、陕西和宁夏。碘过量可使甲亢的危险性提高，可使隐性的甲状腺自身免疫性疾病转变为显性疾病，长期碘过量可使甲减或亚甲减患病的危险性提高。

　　去年，卫生部在11个沿海省(市)中选择辽宁、上海、浙江和福建4个省(市)，开展沿海地区居民碘营养状况和膳食碘摄入量调查，温州市鹿城区和乐清市被列为采样点。据市疾控中心地慢科科长张孝和介绍，除这次全国性调查外，温州市每年都会进行甲状腺肿大率调查和尿碘水平统计。去年，两项结果都在国家标准之内，这也就意味着市民补碘并没有过量。

　　此外，全国调查中总膳食研究也表明，各类膳食样品的碘含量与烹调过程中的加盐量密切相关。蔬菜类的加盐量较大，样品中碘含量最高，水产类碘含量与肉类、谷类和蛋类样品相差不大。因此，吃海鲜并不会导致补碘过量。据温州日报 记者 陈蜜