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高温天宁波沿街小店冷饮俏 传统餐饮凑热闹
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  浙江在线08月05日讯连日来,由于高温天气稳住“脚跟”,从而使甬城的冷饮和饮料生意急剧上升。闹市区沿街林立的各色时尚冷饮专卖店也迎来了一年中最好的时光。

  昨天,记者从“三江”、“家家乐”、“沃尔玛”、“乐购”等超市了解到,这几天,饮料销量节节攀升。据“家家乐”马副总经理介绍,这几天,他们设在乡镇的30多家连锁店,光康师傅冰红茶一天可卖三万多瓶,而在平时仅几千瓶。“五丰”等品牌冷饮的销量比平时至少增加5倍。

  前些年,市区一些老浴室在夏天“改换门庭”做冷饮店,如今已全部销声匿迹。取而代之的是一批十分时尚、前卫的冷饮专业门店“撑市面”,就连巴菲特控股的国际冷饮连锁大鳄都来甬城凑热闹。昨天,记者来到位于天一广场的“DQ”冰雪皇后冷饮连锁店,发现前来购买各种各样冰淇凌等冷饮的年轻人真不少!这家店的装饰十分时尚,数十种冷饮则被冠以“倒杯不散”、“地动心摇”、“风尚秀身”等,平均价格每个品种8—25元左右。据该连锁店一位姓沈的督导对记者说,他们的连锁店在全球已有7000多家,由巴菲特控股,目前在甬城已开出了6家。

  高温天卖冷饮也并非是超市以及冷饮店的“专利”,连日来,甬城的一些快餐店、饭店与甜品店,也趁势跟上。如“盛食永和豆浆”针对夏季高温的形势,24小时供应冰豆浆;“新四方”在百丈路的连锁店则推出银耳汤、绿豆汤、红枣汤等消暑传统饮品;开在万达广场的老字号“缸鸭狗”光推出刨冰就有好多花色品种;“百滋百特”甜品店也适时推出金橘柠檬、冰镇咖啡等消暑冷饮,生意也很不错。

  宁波晚报记者  徐跃年/文 王勇/摄

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