浙江在线08月26日讯近日一大早,松阳县新兴乡下源口村青春茶厂的工人们将生产好的红茶打包装箱,搬运到大货车上销往山东青岛、济南等地。
据茶厂负责人刘青春介绍,之所以着手尝试开发红茶,主要是看中了红茶的市场前景。在山东,刘青春注意到当地销售的红茶绝大多数来自福建,而山东客商在对松阳银猴、松阳香茶赞不绝口的同时也提出疑问,松阳的自然环境、土质条件非常好,为什么没有茶厂加工生产红茶?
说者无心,听者有意,从事绿茶产销已有9年的刘青春就此留了个心眼儿。为了更好地拓展销售市场,刘青春在当地政府的支持下,开始潜心研究红茶产品的研制和开发。
由于红茶与绿茶的制作工艺有所区别,在自己研究开发红茶的同时,刘青春也与济南的茶商展开合作,多次专程前往济南等地学习红茶制作的方法、工艺以及详细流程,走出了一条与众不同的企业发展道路。
从6月份以来,刘青春的茶厂一直忙得热火朝天,每天上午,刘青春与工人们一道前往上安村等地收购茶青,中午时分,十余台各类茶叶机就忙着开工炒制茶叶。刘青春说,往年的这个时候,他们已经开始生产香茶了,但是从今年看,红茶的利润每斤要比香茶高出8到10元,成为了客商眼中的“香饽饽”。
可观的效益让刘青春对红茶的前景越来越有信心,两个多月来,茶厂往济南、青岛等大城市发出的红茶不断增多,也有10多名山东客商专程前来收购红茶。刘青春说,他还准备继续加大投入,扩建厂房,扩大生产规模。
记者 庄初阳 通讯员 赖以超