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ZJOL/1.22.95

  一星保姆至少会做5个菜

  二星会炒、炸、蒸、煮、炖、拌

  三星能安排宴会

  四星会管家

四星保姆月薪5400以上 宁波家政标准望成国标
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  每天早上5:30:起床、烧开水、消毒奶瓶;

  6:00:准备早餐,给婴儿洗眼、洗屁股、换尿布;

  9:00:换尿布、喂奶,准备点心、产妇吃点心,指导做产后保健操;

  11:30:准备中饭;

  ……

  一直忙碌到晚上9:00,自己才能休息。

  这不是一位妈妈的护婴工作计划,而是宁波市家庭母婴护理服务规范里,对月子保姆提出的标准化服务的详细内容。

  昨天,海曙区81890服务中心在www.81890.gov.cn上晒出了6大家政服务新标准:

  “家政从业人员资格等级标准”、“家政企业等级评定标准”、“家庭母婴护理服务规范”、“家庭物品搬运服务规范”、“居家保洁服务规范”、“代办代购服务规范”,向社会征求意见,你有什么看法,可以登录网站发表。

  “目前这些标准都属于草案阶段,正在进一步征求意见,修订后将正式实行。新标准执行后,家政将是一项具有技术含量的工作,不再是低层次的行业概念!”海曙区81890服务中心胡道林主任说。

  对保姆权利新标准也有硬性规定

  “家庭母婴护理服务规范”规定:

  用户有下列情形之一的,企业可以终止服务合同,并保留追究其相关责任的权利:侵害护理员合法权益的;严重损害护理员人格尊严的;强迫护理员从事合同约定以外的服务项目的;要求护理员违规操作或其他可能对其人身造成损害的。

  东家可根据自身要求选择不同等级保姆

  在“家政从业人员资格等级标准”上,对家政服务人员进行了职称分类——家政员、专项家政员、家政师,级别依次递增。

  其中,又对家政员进行了星级划分,分为4个星级等级——

  一星级家政员:

  能把食物加工成需要的形状,会制作当地两种以上的主食,会烹饪五种以上的家常菜;

  了解普通衣物洗涤、晾晒和收藏的常识,能根据客户的要求,按衣物的特性分类洗涤、晾晒与收藏。

  二星级家政员:

  掌握基本的刀工,能用炒、炸、蒸、煮、炖、拌六种技法烹调10种以上的菜肴,较合理地安排家庭膳食;

  了解老年人一般心理特点,在掌握老年人卫生保健和老年人常见病知识的基础上,合理照料老年人的生活和卫生保健;

  掌握护理病人和服药的常识,能为病人测体温,会为病人进行物理降温,会使用氧气袋,能对心血管疾病、常见慢性病和恶性肿瘤等病人进行一般护理。

  三星级家政员:

  掌握社交礼仪系统知识,能有礼貌地迎、送、接待宾客;

  能按各地民族或宗教的有关民俗习惯安排宴会或聚会;

  懂得服装美学的常识,能根据TOP(时间、场合、地点)原则得体地进行化妆和着装;

  能烹调15种以上色香味形较佳的菜肴宴请宾客,会制作基本的西餐西点;

  能处理一些简单的事务性秘书工作,能作家庭休闲旅游计划和事前的各项准备工作;

  四星级家政员:

  大学专科家政专业或高职家政专业毕业,具有系统的家政专业理论知识技能,具有较强的管理能力;

  从事管家工作的,有从事家政服务业一年以上工作经历。

  一位月嫂每天的标准工作

  6大标准对家政从业人员的服务内容,以及从事家政服务业的机构,都做了详细的规定和要求。比如,“家庭母婴护理服务规范”就对月嫂做出了明确规范:

  护理员要具备二星级的家政知识技能;要懂得营养学知识;有处理常见突发疾病的知识与能力等等。

  要求家政服务企业应有完善的家庭母婴服务培训体系;应保证上岗的护理员取得相应的职业资格证书、体检合格证、星级资格证等。

  昨天,我拿到了一份月嫂的标准化服务内容(仅供参考)——

  作息时间主要服务项目

  5:30 1.起床、个人刷洗2.烧开水3.消毒奶瓶

  6:00 1.婴儿洗眼、洗脸、洗屁股、脐带消毒、换尿布、换衣服、喂奶、喂奶半小时后量体温、换尿布、便后温水清洗护理屁股

  2.准备早餐3.产妇洗刷、吃早餐、必要时擦身换衣服、伤口护理

  4.清洗奶瓶、收拾房间、洗衣服5.房间通风半小时

  9:00 1.换尿布、喂奶、便后温水清洗护理屁股、换尿布

  2.清洗消毒奶瓶、准备点心、产妇吃点心

  3.指导做产后保健操

  11:30 1.准备中饭2.吃中饭

  12:30 1.换尿布、喂奶、便后温水清洗护理屁股、换尿布2.收拾家务、清洗消毒奶瓶3.准备午休

  15:30 1.换尿布、喂奶、便后温水清洗护理屁股、换尿布2.清洗奶瓶、准备点心、产妇吃点心

  16:30 1.烧开水2.婴儿洗澡、抚触按摩、脐带消毒、屁股护理、换尿布、换衣服3.洗衣服、消毒婴儿衣物

  18:00 1.准备晚饭2.换尿布、喂奶、便后温水清洗护理屁股、换尿布3.吃晚饭

  20:00 1.产妇擦身2.房间通风3.收拾家务4.洗衣服

  21:00 1.准备点心、产妇吃点心2.换尿布、喂奶、便后温水清洗护理屁股、换尿布、消毒奶瓶3.产妇洗刷4.准备休息

  家政服务新标准试运行后……

  高大姐,42岁,江东区一家家政公司的家政员:

  以前以为保姆的工作,就是看看孩子、照顾老人、打扫客厅等一些单调工作。看了家政服务新标准后才明白,家政工作不是想象的那样单调,很有技术含量,也很有挑战性。

  我现在很有压力,正在参加公司组织的职业培训,争取明年拿到一星级家政员资格证书。家里人都非常支持我。

  严洪海,81890服务中心执行部主任:

  只有通过制定服务标准,对家政服务市场主体的资质和行为进行规范,才能确保服务质量,提高服务水平,保护市民的合法权益。

  胡道林,海曙区81890服务中心主任:

  明年将进一步完善家政服务业标准体系,推出家政术语和家政图标两大块服务标准内容。

  市民根据家政服务人员佩戴的图案标识,就可以很方便地判断出他的技术特长和服务水平。

  宁波家政服务的标杆作用

  2004年,宁波市推出《家政从业人员资格等级标准》《家政企业等级评定标准》草案并开始试运行,在全国率先针对家政服务推出标准制度;

  去年,宁波家政业服务标准已经引起国家标准委员会、商务部的重视,国家标准委将宁波81890确定为“全国家政行业标准化试点单位”,目前,商务部已在全国100个点推广宁波81890的服务标准;

  截至今年年初,已经陆续出台六个家政服务标准草案,目前正在积极申请地方标准。地方标准获得批准并实行以后,将向国家标准委员会申请上升为国家标准,国家标准委在全国范围进行推广。

  宁波星级保姆身价

  目前,根据星级的级别不同,家政员的待遇也拉开了一定距离。

  一星级:月薪3600—4000元

  二星级:月薪4200—5000元

  三星级:月薪4800—5400元

  四星级基本在5400元以上,但目前四星级保姆在家政市场属于“凤毛麟角”。

  “根据新标准,星级家政员的待遇会在以上基础上,提高200元到400元左右。”一家家政公司负责人士说。

  提个醒

  家政资格考试的组织和资格证书的审批,由宁波市海曙区81890服务业协会、宁波市家庭服务业协会负责;

  家政从业者经过家政职业培训后,可以参加知识与技能考试,取得家政员、专项家政员、家政师的资格证书和星级资格证书。

  据都市快报 程潇龙 沈涛

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