主题：高血脂的防治

　　主讲人：浙江省中医院副主任医师胡敏勇

　　胆固醇升高没任何症状，很难被发现，而胆固醇过高会导致心肌梗死、脑梗死，猝死等。

　　胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者对心血管有保护作用，是“好胆固醇”；后者偏高，冠心病的危险性就会增加，是“坏胆固醇”。

　　胆固醇为什么有好坏之分？

　　“好胆固醇”个头大，它在血液里流动的时候，像一块磁铁把人体不需要的东西带走；而“坏胆固醇”个头小，它在血液里流动，自己力气不够，流着流着在血管壁上沉积下来，像下水道的污垢越来越多，最终堵住血管。血管里沉积的“坏胆固醇”越来越多，血管越来越细，使血管破裂，在心脏部位发生是冠心病，在脑子里发生就是脑中风，最厉害的能马上要人命。

　　高脂血症有四大指标，符合其中一项就是高脂血症：血中胆固醇大于220毫克/分升，甘油三酯大于150毫克/分升，高密度脂蛋白胆固醇小于35毫克/分升，低密度脂蛋白胆固醇大于140毫克/分升。

　　胆固醇这么重要，但是大家并不重视它，在中国，知晓率男性为21.3%，女性18.1%；治疗率男性为14%，女性11.6%；控制率男性为11.3%，女性9.5%，远远低于高血压和高血糖疾病。医学上常说的“三高”——高血压、高血糖、高血脂——要注意，高血脂是最受冷落的一个。

　　控制好胆固醇对高血压和糖尿病病人都有好处，胆固醇水平正常或轻微升高的高血压病人接受了胆固醇治疗后，可降低心肌梗死36%，中风27%的风险；糖尿病病人接受降胆固醇治疗，心血管事件降低37%，中风降低48%的风险。

　　另外，通过德国、意大利和日本等国的研究，高脂血症还会增加人们患骨质疏松、牙周炎的几率。

　　要想血脂低，记得少吃富含脂肪、胆固醇的食物，多吃低脂食物，多吃水果、蔬菜、面包和谷类食物。

　　以一位60岁的老人饮食来说，每天1个鸡蛋、1根香蕉、1杯不加糖的牛奶或奶粉、500克水果青菜、100克肉(包括鱼、禽、畜等肉类)；50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕和各种豆类加工制品)、500克左右的粮食(包括米、面、杂粮)，算是正常饮食，摄入的胆固醇不会多。

　　血脂高的人可以多吃大蒜，早晨空腹吃糖醋蒜1-2个，生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等降血脂食物也要常吃。

　　据都市快报