柿子
白果
板栗 屠春 摄
浙江在线09月26日讯秋分一过,西湖边就像翻过了那一页属于夏季的章节,色彩瞬间从艳红鲜绿变幻成了金黄——那是沿路银杏果儿、茶园里板栗、马一浮故居柿子和无患子叶子的颜色。
秋分白果,农家乐里讨来尝鲜
梅家坞村民老陈家里开农家乐,客人来了,就先抓一把白果塞进人家手里,有股子乡下亲戚的亲热劲头。
“时鲜货哩!刚下树的白果,就是鲜香,”滨江刘先生说,“我年年来梅家坞吃茶,早几年没有的,感觉这几年白果好像越来越多。”
西湖景区工作人员王同说,2002年开始西湖综合保护工程,行道树选了美丽的色叶树种银杏。“8年下来,成百上千的银杏树开始陆续结果,等秋风一起,白果儿地上随处捡捡。”
除了村民,不少消息灵光的杭州市民也来捡白果儿,不过,老陈说,白果的褐色表皮有毒,需要先在土里埋5天,然后挖出来,戴着手套剥皮。
除了梅家坞,上香古道茅家埠有五六十棵银杏树,三台山路于谦祠东面有很大一棵,龙井村的龙井茶室前、梅灵北路茅家埠段等都有,五云山上还有一棵银杏树王,1400岁了。
花圃柿子,不够小松鼠果腹
白果表皮有毒,因此小鸟小松鼠都不吃的,不过柿子树就不一样啦。
“今年是柿子小年,花圃里的柿子还不够小鸟小松鼠果腹的,”花圃工作人员指着树上半个红红的柿子告诉记者,“你看,要么就是青柿子,但凡红一点的,都被它们吃光啦!”
花圃的柿子树原本应该挺壮观,从东大门到西大门一路数过去,有近百棵。野柿子头上有些尖尖的,油柿子透着些褐色,方柿子红得最鲜亮。
不过,今年三四月份的雨水太大,打落了柿子花,加上小年,因此只结了很少的柿子。“往年每棵树能结近千个果子,就算松鼠吃掉500只,也还剩500只。今年每棵树却只结了二三十个果子。”
中山公园、一浮纪念馆、花港观鱼孔雀园、植物园杜鹃园、茅家埠小蓬莱附近也有柿子树,一样果实稀落,青绿色的柿子只稍稍泛黄。
茅乡板栗,抢了满觉陇桂花羹风头
来茅家埠喝茶的客人最喜欢吃板栗烧肉,村民老王不失时机地吆喝:“明后天桂花就香了,可以来尝尝最新鲜的桂花板栗羹。我们茅乡板栗有名气的,你在满觉陇都找不到板栗树呢!”
茅家埠胀鼓鼓的板栗绽裂,成为最诱人的果实。它长在中国茶叶博物馆对面的茶地里,矮矮的,上面全是长满刺的板栗,像一只只小刺猬,一眼就看到了。
“茅乡板栗”很有名。上世纪五六十年代,茅家埠板栗成林,现在少了很多板栗树,不过吉庆山西边还有很大一片,双峰里鸡笼、三台山路高丽寺附近也有。
西湖边的果实还多着呢。龙井路村口有两棵枣树,结的枣子有冬枣那么大。花港观鱼的芭蕉、海棠树也结满了果实。还有三潭印月的柚子、金橘……老杭州说,秋天的西湖本来就是个大果园。
记者 杨晓政 通讯员 夏庆 郑功民