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“土”“洋”苹果新鲜上市 记者试吃后写经验报告
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  哪种苹果能做苹果泥给宝宝吃,就是那种很酥的,用勺子能刮下来的苹果?

  部门里妈妈级的同事把这个问题抛给我,她说买到的都是脆苹果,不好刮。

  眼下正好苹果新鲜上市,到底哪个苹果好吃,我一狠心,去凤起路上大华元水果超市,把那里各种苹果都买了一点。一共10种,每种买一两个,一共花了60.6元。

  然后找了个朋友,跟我一起试吃。为保公正,我们每吃完一种,都会喝点纯净水漱口,再换另一种吃。

  以下就是我综合我们两个人意见的试吃报告:

  1.红将军苹果(产自山东,每斤4.8元)

  皮很薄,水分很多,咬起来很脆很脆,不过稍微有点偏酸。

  2.红嘎啦果(产自新疆,每斤5.8元)

  之前吃嘎啦果都是脆脆的,这次买的这个可能放了一两天,有一点点粉。用勺子试了一下,刮苹果泥还挺容易。

  3.黄元帅(产自甘肃,每斤6.8元)

  一切开,朋友说,闻着就很香,浓浓的苹果香。口感不是很脆也不是很粉,正合适,而且水分多,刮苹果泥也很轻松。那位求苹果泥的妈妈,这个推荐给你哦。

  4.甘肃产红富士(每斤7.8元)

  果皮有点硬,切的时候都有点费劲。水分很多,不过我觉得太酸了点。

  5.山东产红富士(每斤5.8元)

  皮比甘肃产红富士要薄一点,吃起来也更脆,我最喜欢。

  6.伽俐果(产自新西兰,每斤10.8元)

  朋友说,闻起来有点像苹果香精的味道,不过,吃起来倒没了这个味道,水分不是很多。

  7.青苹果(产自美国,每斤10.8元)

  很酸,果肉嚼起来还有点涩,有点像小时候吃的那种很便宜的苹果味果冻的味道。

  8.蛇果(产自甘肃,每斤6.8元)

  果皮很硬,嚼着有些涩,果肉倒很松软,很甜,吃起来还有些沙沙的感觉,拿来做苹果泥味道应该也不错。

  9.金富士(产自陕西,每斤9.8元)

  我觉得是这10种苹果里水分最多的,酸甜度也刚刚合适。我爱吃脆苹果,朋友爱吃粉苹果,这个苹果我们两人都喜欢。不过果肉太脆,做苹果泥有点麻烦。

  10.红玫瑰(产自新西兰,每斤22.8元)

  10种苹果里最贵的,我买了一个就要13.7元。闻起来没什么味道,不过吃起来很甜。朋友连吃了几瓣,直说沁人心脾。

  据都市快报 刘云

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