浙江在线10月13日讯原以为“金九银十”的黄金周已经把所有人的消费热情释放到最高点。想不到，过完了长假七天，今年10月的消费热还未平息。

　　记者了解到，今年的十月有5个星期五、5个星期六和5个星期日，据说很多年才能遇上这么一次。多出来的“双休日”，无疑为杭城商家们再添“赚钱商机”。针对金秋十月，推出赏桂美食；针对月底的“万圣节夜”，杭城餐馆则用鬼魅的南瓜灯、尖细惨白的巫师帽和发出瘆人哭喊声的骷髅来招徕眼球。

　　难得一遇的周末

　　生意翻番

　　双休日对商家来说，正是冲营业额的好时机。加上“食客如织”，餐厅更会加派人手应对双休日。

　　9月末开门迎客的西溪御庭酒店正因为毗邻西溪湿地，周末蜂拥而至的游客团自然带动了景区周边的餐饮生意。西溪御庭酒店餐厅经理罗克表示，周末三天的生意能比平时周一至周四的人气高出整整五倍。

　　位于庆春路上的娃哈哈同乐舫酒店最近忙着开门迎客，负责人杨利达表示，周末生意和平时相比，能高出两成。”像周末上午10点半开始至下午3点半的茶市时间，餐厅已经出现了翻桌的现象。杨利达说，茶市的人均消费在30—40元/人，庆春路附近小区里的不少居民也会在闲来无事的时候来凑一个热闹，周末餐厅的人气就被带动了。

　　业内人士表示，在杭城的不少餐厅，平日里只能做到4万元/天营业额的餐厅，可以靠周末批量的人气破6万元/天，增长幅度在50%。所以，这个有5个周末的十月，特别招人爱。

　　金秋流行

　　吃桂花菜赏桂花

　　上周末，杭州人徐震带着三岁的女儿和夫人赶往满觉陇路赏桂。可没想到的是，在他们之前，这里已经挤满了排队的客人。

　　“最近，桂花的香氲扑鼻，我们餐厅有几个座位正好可以看见桂花树，闻得到花香，特别俏。”拾年(十年)主题庭院餐厅的工作人员方小姐表示，“很多来吃饭的顾客，刚来就会问哪里可以赏桂。”

　　金玲珑饭香餐厅最近热推的则是19元/份的冷菜桂花山药。“现在来餐厅就餐的六成顾客都会点桂花山药。”餐厅经理孔令颖介绍，剁成泥的山药撒上沁人心脾的桂花，香甜的口感自然不在话下。

　　此外，记者了解到，像满觉陇路附近的榆园背包客青年旅舍(花园餐厅)、兰桂坊私房菜馆、宝拉休闲餐厅等餐馆都网罗了不少对桂花美景与美食觊觎已久的粉丝，而桂花蜜藕、桂花茶、桂花炒瑶柱等菜色也纷纷抢占了餐馆的菜单首页。

　　万圣节

　　也是餐馆的揽客招数

　　10月31日，还是西方的万圣节夜，杭城的餐厅自然不会忘记用它做噱头。记者了解到，杭城的亚洲土地蕉叶、必胜客等餐馆都将借力万圣节，使出一些“鬼”招吸引眼球。

　　位于万象城5楼的亚洲土地蕉叶餐厅打算用“吓破胆”的招数招揽敢挑战的食客。“在鬼魅气氛浓厚、灯光昏暗的餐厅里，别被为你端上美食的黑夜蝙蝠侠和大头南瓜鬼吓坏了。”相关负责人张小姐表示，按照往年操办类似主题的经验看，多数年轻食客对个性主题的餐饮很“感冒”，不少食客更是以此来验证自己的心脏够不够强大。

　　对于10月30日、10月31日两天的食材准备、服务人员的调配，张小姐表示，餐厅已经做好了十足准备。