浙江在线10月27日讯今年十月这个婚庆大月,让绍兴市区许多大酒店、饭店分外忙碌,也赚得盆满钵满。不过婚宴的生意还没忙完,年夜饭的生意却早早开始做了起来。
记者从绍兴市区各大酒店、饭店了解到,离过年还有3个多月,绍兴已经有好几家开始早早推出年夜饭预订了。像某大酒店的宋经理告诉记者,一些单位的客户已经来预订年夜饭了,所以酒店就早一点开始进行年夜饭预订了;不过考虑到时间还比较早,现在主要是预订桌位,价位方面还要根据菜价的变动情况确定。“早订的一般都是忠实客户,到时候价位上我们一般都会给他们优惠的,所以也没有必要太早确定每桌的价位。”
绍兴不少酒店业内人士都认为,和预订婚宴要赶早的道理一样,一些性价比价高的酒店年夜饭,自然也会成为市民心目中的“香饽饽”,供不应求导致从预订开始就要赶早。另一家酒店的茅经理昨天告诉记者,酒店正式推出年夜饭预订的促销活动一般要到年底前后进行,所以现在还不好估计今年市区年夜饭的价位水平;但参照婚宴价位来看,今年年夜饭价位涨幅应该没有去年大。
据天天商报 俞朝盈