404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
关键词   范围 
杭州晴到少云 38~28℃ 全省
  首页 | 原创 | 浙江即时报 | 资讯通 | 高层 | 人事 | 浙江纵横 | 媒体广场 | 图片 | 专题 | 浙江概况 | 平安浙江
   您当前的位置 :浙江在线 > 浙江新闻 > 浙江纵横 > 温州 正文 404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
温州"好又多"生鲜早市跟菜场抢生意 低价吸引买家
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95

  浙江在线11月09日讯家住市区桥儿头的王大妈,最近每天一早和邻居陈大妈到市区好又多超市东海店等候超市开门。“超市做了个生鲜早市,这个时间段很多菜价比蒲鞋市农贸市场还便宜。”王大妈表示。为增加超市早间人流量,市区好又多超市三家门店瞄上了早上人气最旺的菜场客流,自十月中旬以来每天早上8时至10时推出特价生鲜早市,以低价吸引市民到超市买菜。

  推出特价

   吸引早市人流

  好又多超市生鲜早市主要卖鸡蛋、猪肉、蔬菜、鱼、水果和大米六大类。从目前销售看,最受欢迎的是特价商品。

  超市生鲜早市的猪肉是抢手货。“这星期我们推前腿夹心肉,特价每公斤15.8元,菜场上要卖每公斤24元左右呢。每天约30公斤前腿夹心肉20分钟就卖完。”生鲜处崔处长表示,“下周我们推前腿肉,特价每公斤19.8元,同样比农贸市场便宜4元钱左右。”特地赶到好又多超市鸿-店买菜的余大妈,昨天失望了:“今天来晚了,特价肉卖光了。明天得早点来。”

  生鲜早市的蔬菜、鱼和水果特价品,则是两天一换,部分限量供应。“受倒春寒、通胀等因素影响,今年水果价格居高不下。为吸引顾客,早市特价水果不少是亏本卖的。”超市水果区一负责人表示。像平常超市每公斤卖9.8元的香蕉,早市特价3.8元,每人限购0.5公斤;平常每公斤7.2元的蜜柚,早市特价3.6元。

  超市每天推三款特价蔬菜,有些甚至比农贸市场便宜近半,比如近期胡萝卜特价每公斤2.8元,菜场要四五元左右。

  早市试销

   业绩增加三成

  该生鲜处负责人表示,超市黄金销售时间段在晚上,早上人流量偏低。而超市附近菜场多,温州人又不习惯早起上超市买菜,生鲜销售一直是超市薄弱环节。像好又多超市东海店周围就有下吕浦农贸、南浦农贸和蒲鞋市农贸三家农贸市场,在鸿-店周围有大南门农贸、马鞍池农贸,欧洲城店周围就有行前农贸等。但要盘活早间超市生意,就要和周边菜场“抢生意”,早市商品要比农贸市场足够优惠才能吸引人,生鲜菜品是很好的切入点。

  而被“看得见的优惠”吸引进超市的市民,除了买菜外还会顺带买些其他的生活用品。目前,该超市早市人流量已比原来提升两成,带动超市早上销售业绩提升三成。

  “好又多超市的生鲜早市做得如何,我们也在关注。一般夏季市民起床比较早,我们会选择在那段时间做一些早市活动,到冬季就不会作为主题推广。”世纪联华超市南国店生鲜处的负责人表示,超市的早上生鲜生意该店还是很重视,也会做一些特价来吸引客流,比如快到晒酱油肉的时候,也会做猪肉特价销售。

  温州人本超市一张姓负责人说,“人本”虽没推主题性的生鲜早市,但各门店针对不同商圈的消费人群,早、晚间生鲜销售都会有相应的营销法。目前,超市采取了“农超对接”模式,蔬菜、水果、禽类等价格相对便宜。

  有业内人士表示,“农改超(传统农贸市场改造成超市型农贸市场)”将是以后的发展趋势,因此各家超市对生鲜区都非常重视,通过各种形式与周围的传统农贸市场竞争。不过,超市生鲜销售除了价格优势外,符合商圈内居民的生活习惯很重要。

  据温州都市报 邹丽丹

[ 复制本文标题地址 ] [ 发表评论 ]  
【浙江新闻-每日关注】杭州:领导干部出入私人会所将点名通报-浙江新闻

小伙遇车祸遭拦腰碾压
世界500强高级女白领被迫请假照顾双胞胎女儿
23天里1家法院受理31件危险驾驶案 9种醉驾要加刑
杭黄铁路工程获批 2018年坐火车一个半小时到黄山
浙江新增5例H7N9禽流感病例 杭州活禽交易全部暂停
行人擅闯机场快速路被撞后遭反复碾压 责任怎么判?
"单独"二孩准生证起码要7种证明 最快节后申报

 

404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
   请您文明上网、理性发言并遵守相关规定,在注册后发表评论。
 我要注册
·本周温州以多云天气为主 天干物燥请多饮水
·温州一孕妇在医院上厕所时产下了一婴儿
·温州罐装液化气提价 14.5公斤装要卖112元
·温州:两孩子玩耍一人受伤 家长叫了一伙人打上门
·温州:秋冬鞋服贵得有点离谱 真皮靴子普遍2000以上
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.22.95