浙江在线11月17日讯昨日温州生猪批发价达18.96元/公斤,而市场上水产品的品种多,价格稳中有降。“肉价这么高,不如吃海鲜划算。”正在市区下吕浦农贸市场买菜的王女士告诉记者,最近她几乎天天买鱼和蟹。
据了解,近来温州水产品上市量逐渐增多、货源丰富。市场供应主要以鲜活类水产品为主,其中,三门、霞浦、舟山的水产品较多。
目前,市场上主要水产品有鱼、小黄鱼、鱿鱼、虾等。其中,10月份,鱼均价14.76元/公斤,比9月21.49元/公斤下降31.32%;小黄鱼均价为21.12元/公斤,比9月的28.52元/公斤下降25.95%;虾的均价为22.38元/公斤,比9月24.67元/公斤下降9.28%。进入11月份,大部分水产价格继续保持稳中有降的态势。
“这两天天气不好,晒鱼干、鳗鲞的需求不高,而且尚未到年关备货的时候,所以很多海鲜都卖不出去。市民这段时间吃海鲜比较划算,通常每年的这个月份都是一年中海鲜价稳量多的时段。”温州市江南水产交易市场经理潘永联称,再过一个多月,海鲜市场将进入春节前的需求旺季,到那时,水产品的价格将从低位涨至一年中的最高位,涨幅预计达25%—35%,大黄鱼、梭子蟹等将成为稀缺品种。
和海鲜价格稳中有降相反,猪肉价格一直在涨。10月份,温州生猪平均批发价17.04元/公斤,同比去年上升12.25%。11月以来生猪平均批发价维持在18.50元/公斤左右,约比去年同期涨了3—4元。昨日批发价更是达到18.96元/公斤的高价。业内人士称,今年我国东北的生猪疫病较严重,直接导致东北三省猪源减少;去年同期猪价较低,经营户养殖积极性下降,饲养量减少,供应不足;今年以来全国性的物价上涨,玉米、豆粕等生猪主要饲料价格上涨更明显,加大了养猪成本。
进入11月份,市民不妨多吃吃本地菜。目前温州市场上的北方菜逐渐减少,但本地菜大量上市。乐清、瑞安的花菜、包菜、黄叶菜供应量充足,使得近几日蔬菜价格有所回落。比如大白菜前段时间批发价在1元/公斤以上,近两天只有0.70—0.80元。近日新上市的品种有江苏的莴苣笋、广东的蚕豆、大丰的大蒜青等,市场蔬菜供应在每日3000吨左右。此外,近日北方菜价格有所上涨,原因是东北下大雪引起北方菜特别是东北菜进一步减少。
据温州商报 记者 张群超