浙江在线杭州12月6日讯(通讯员 沈园)在不少80、90后的记忆里,小时候,学校门口卖的糖画很漂亮,吃起来又香又甜。长大后很少能再街上找到了。不过,在杭师大下沙校区今年的校园美食节上,受邀的糖画艺人可是让不少大学生过足了瘾。
“蛮怀念糖画的。现在只有在吴山广场上看得到。今年我们学校的美食节上也有,挺惊讶的!”站在糖画摊位前等着拿“凤凰”的杭师大学生小唐告诉记者。记者注意到,还有不少学生正挤进购买队伍中。“师傅,给我做一个龙。”“好嘞。”糖画师傅把做好的“凤凰”给了小唐,就随手拿起铜勺,勺了满满的一勺糖液,在光洁的大理石板上抖、提、顿、放、收,时快时慢,时高时低,随着缕缕糖丝飘下,一条栩栩如生的“龙”就在记者眼前呈现。
记者在与排队购买糖画的学生攀谈中得知,不少学生买糖画,是想回味下小时候的记忆,过过嘴瘾。一名大三的学生手里拿着四支形象各异的糖画说:“寝室的室友让代买的,都等着解馋呢。”
据糖画师傅介绍,美食节开节当天的一个下午,他就卖了好几十支糖画了。学生挺喜欢的。
邀请糖画师傅参加校园美食节的主办方,该校总务部后勤管理处有关负责人说,校园美食节是一项传统活动。今年活动的小创意就是“民俗进校园”,除了邀请糖画艺人,还邀请了布艺、石刻、玻璃拉丝、彩陶等艺人进行现场表演。主办方始终希望校园美食节不仅仅是给学生提供一个品尝各地美食的机会,还能成为一个丰富校园文化的平台。