浙江在线12月07日讯刚刚过去的这个周末，家住德清县武康镇舞阳花园的蒋女士和10岁的儿子晚饭后就呕吐不止，随后被送往医院急诊。

　　就医后蒋女士才得知，自己炒菜时，错把水仙花叶当成蒜苗，做了一盘“水仙花叶炒鸡块”，她和儿子都食物中毒了。

　　当天晚上，他们吃了大蒜炒鸡块，蒜叶是从野外地里摘的。炒菜中，她也觉得奇怪，“菜汤是苦的？”但蒋女士没多想，把“大蒜叶”捞出来后，继续把鸡块煮熟，和儿子一起吃了。

　　到底是大蒜叶有问题还是鸡肉有问题？为弄清真相，蒋女士丈夫前往地里挖了“蒜头”一看，晕死，老婆摘的竟是附近农户种的一小排水仙，因为现在水仙还没开花，叶子外形乍看跟大蒜差不多。

　　了解到是误食了水仙叶后，医生迅速对蒋女士母子进行了催吐、利尿、排毒、护肝等治疗。

　　据了解，水仙花茎叶中的无色透明黏液含有秋水仙素，这是一种有毒物质。误食会引起呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道反应，严重的会引起昏厥甚至有生命危险。

　　“野外采摘回来的野菜、植物，不了解清楚不能随便食用。”医生提醒说，时下正是种植水仙的季节，如果市民在家用盆种水仙球茎时，要防止水仙的汁液溅入眼口鼻，要及时洗手，以免中毒。如果手上有伤，不要去碰被弄破茎叶的水仙。特别要注意的是，水仙最好摆放在小孩和宠物够不到的地方。