浙江在线12月07日讯说起带饭,好处不用多说了,比如省钱啊、健康啊、温馨啊……坏处是,自己带饭自己一个人吃,渐渐地,公司的八卦灵不到了,同事间关系疏远了,一句话:脱离群众。不过呢,最近写字楼里的风向又变了,变成了不带饭,反而脱离群众了。
风乍起,公司“带饭团”人数激增
张小姐是杭州一家IT公司的财务,每天中午的午餐都是自带的,早上起来做好、打包,自己一份老公一份。冬天自己带饭会凉,不过呢,公司还蛮人性的,茶水间里配了微波炉,可以自己动手热一下饭菜。
以前呢,微波炉没什么人用的,可是最近,中午热饭都要排队,很多原先“腐败团”、“食堂团”的同事纷纷加入了“带饭团”。
“原本,带饭只是公司已婚女士的专属,小年轻是不带的,最近看到流行这个,小年轻们也开始带了,总之呢,现在中午再也没人吆喝着去外面搓一顿了。”
队伍一下壮大了,微波炉自然就不够用了。昨天,张小姐兴冲冲地说,看来带饭真的流行了,不知道谁提了意见,茶水间里的微波炉一下子从2个增加到了6个,这下我们方便多了。
于是,一到中午,公司里就热闹了。
从带饭到“拼饭”,同事关系也变好了
一个人带饭和一群人带饭那完全是两个情景,这点张小姐最有体会了。她说,原来可寂寞了,现在呢,大家“拼饭”,嘻嘻哈哈太开心了。
“拼饭”和聚餐差不多,就是分别把自己饭盒里最好吃的菜拿出来,大家一起分享。
不过乐趣却比聚餐多多了。自己的手艺要是得到了同事们的认可,那感觉比赢得老公的褒奖还骄傲。
一边吃饭,一边大家还相互切磋下厨房的经验,别看都是些家常菜,越是家常越是讲究水平,一个炒鸡蛋,做好了和山珍海味有得一拼。
张小姐说,原来自己一个人带饭,带久了就觉得没什么新菜式,总是重复吃差不多的菜容易腻,加入“带饭团”就不同了,有组织就是好啊!
“腐败”少了,钱省下了;吃外面公共食堂少了,感觉肠胃也舒服了不少;一起拼饭,还学了不少新菜式;大家一起带饭,嘿,同事关系好了,公司市面也灵了,怪不得“带饭团”队伍越来越壮大。
关于带饭的几点小意见
经“带饭团”资深人士介绍,带饭有讲究。
首先,带饭不能太油腻的,太油腻的菜凉了热一热也不好吃,所以尽量清淡点。
其次,量要少,因为带多了吃不掉只能扔掉,一则可惜,二则不丢掉带回去也很麻烦。
还有,最好是小炒,比较精致,还可以配点小的凉菜在身边,万一菜不够了,可以拿来顶。
几个比较常见的菜式,像炒蛋,炒青菜等挺多;鱼的话,鱼刺太多的不要带了,一般煎带鱼带的还比较多;糖醋里脊之类的也蛮多见的。
带饭的时候最好是早上早点起床做,而不要用昨天晚上的剩菜,虽然辛苦点,但是好吃,而且呢,在“带饭团”中也有面子。
还有人建议,如果是固定的几个同事拼饭,可以考虑每人准备一个菜,而不要每人各自准备一荤一素,大家轮流准备荤菜,只是,不要攀比就好。
如果你还没有开始带饭,不妨尝试尝试,低碳又健康,而且现在还是潮流哟!