浙江在线12月08日讯天冷了,大家除了衣裳要多穿,有些朋友还喜欢吃点羊肉来去去寒气。景芳那边有一个田师傅,女儿怀孕了,想着冬天更加要弄点羊肉吃吃,补一补。昨天(6日),田师傅的女儿在小区门口买了10斤羊肉回去,说的晚上红烧了大家吃的,哪里晓得,羊肉洗好弄好,大家都呆住了。
田师傅说,女儿住在景芳二区昨天早上9点多,小区门口来了个五十多岁的大伯,挑了两蛇皮袋的羊肉,说自己是桐乡人,这个是他们老家自己养的羊,味道很正宗。而且这时候,小区里面两个保安已经在买了。
田师傅:“她就打电话给我,说,爸爸,12块的羊肉买不买?我说买,买一块吧,买个后腿。她说大的小的?我说那当然大的好。”
田师傅说,拿到羊腿以后,他跟老婆马上就动手洗,不过等到整只羊腿都洗好,斩好啦,他觉得这事情有点不大对的。“这么一大块肉,你看看,它的后腿就这么短。如果是羊的话,它后腿应该很长;如果是小羊的话,它不会有这么大一块肉。这不是矛盾吗?我再一闻,刺鼻的泥螺味,我想呕吐。”
最后,这盆肉放了一个晚上,田师傅还是没敢烧。这到底是不是羊肉?如果不是羊肉,又是什么肉呢?想到昨天小区里还有好多人买回去,田师傅心里真叫个不放心。今天,我们的记者也陪了田师傅,把这盆肉拿到了景芳农贸市场的肉摊里,想去问问那边的师傅看。
肉摊摊主宋师傅:“这是猪肉,死猪肉。(闻了一下)我跟你说,这是小猪,死掉了,死猪皮剥掉当羊肉卖的。喏,这是猪腰,这是条肉,这是骨头,这是腿子上面的肉……后腿。”
肉摊儿的宋师傅,当了大家的面把猪腰子剖开,说,你们看看,羊的腰子哪里会这么大,而且腰子里面有这么多出血点,百分之百是经过造假的死猪肉啊。“小猪还没养大就生病死掉了,那他也不可能扔掉的,他把皮剥掉,把它外面油割干净,割得跟羊肉差不多的样子……你是在外面挑担子的买的吧?(对,他说12块一斤)我跟你说,现在羊肉进价就要17块,没有这么便宜的羊肉的。”