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年夜饭流行“定座不定价”菜价不稳定是个原因
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  “现在可以预订年夜饭吗?”“可以,但是价格还没定下来。”虽然距离春节还有两个多月时间,按照往年的经验,各大酒楼饭店已经确定年夜饭价格,开始预订业务。但今年,去一些酒店吃年夜饭要掏多少钱还是个未知数。

  记者致电许多酒店发现今年年夜饭多了种新“规矩”——“只订席位不定价”。杭州花中城宴会厅的工作人员告诉记者:“目前价格还未定,过几天会出来,您可以先定座。”上海、绍兴、嘉兴大部分酒店年夜饭的价格也尚未确定,有酒店表示可以先交押金。绍兴一家酒店工作人员说,目前蔬菜价格不稳定是他们迟迟不能定价的一个原因。

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