浙江在线12月15日讯 从明年1月起,每天进入甬城的500头左右外来肉品必须“验明正身”——届时,我市将全面实行生猪定点屠宰企业跨区市流通备案管理。
目前,甬城每天消费生猪1800-2300头。其中,25%左右为外来生猪。
根据省商务厅通知,从现在起,外地生猪屠宰企业肉品通过多家批发商、代理商、经销商进入我市销售,每家批发商、代理商、经销商需分别填报肉品流通企业肉品申办流通备案登记表,需同时提交肉品检测报告、动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等证件。
据市畜禽屠宰管理所负责人董国孝介绍,近期,市贸易局将向市外生猪定点屠宰企业所在地商务主管部门通告符合备案登记条件的市外肉品流通企业,并向有关企业发放备案登记证。明年1月,甬城将实行生猪定点屠宰企业跨区市流通备案管理。
届时,定点屠宰企业及企业代理商、批发商、经销商,对生猪产地等来源必须一清二楚,合理评估肉品流通市场覆盖面,如违规操作或违反社会责任承诺,视为自行退出跨区域流通市场行为。
另据记者了解,我市正在研究限定宁波小型屠宰场点肉品销售区域,确保销售肉品质量和市场供应稳定。