到农贸市场买菜,过秤后像在超市里购物一样可以拿到一张小票,上面详细记载着商品名称、重量、价格以及摊位号码,有了这张小票,市民如果买到可疑菜或问题菜,即可通过现场的触摸屏查看菜的供货渠道,掌握上游信息。相关单位则能及时追溯源头,发现并阻止问题食品进入餐桌,将食品安全问题的危害降到最低。
最近,台州黄岩天长路菜场配备上了这种“追溯秤”,电子打码秤在输入价格称重的同时,菜价等相关信息就会通过网络传到市场管理中心实时采集,这不仅实现了对价格的监控,更是完善了食品追溯链。记者从昨天召开的浙江省农贸市场改造提升工作领导小组组织的农贸市场“三看”活动中了解到,今后“价公示、可追溯、联成网”是浙江农贸提升改造工作的目标。
杭州大关西三苑农贸市场也将启动对蔬菜、肉类经营户电子秤的改造,今后市民买菜后也一样可以追溯蔬菜、肉类的来源。目前消费者可以在市场的公平秤处获得购买小票,上面会有摊位号、品种、价格等信息。
都市快报 记者 邬愉波 通讯员 沈雁