浙江在线11月17日讯 “3所幼儿园部分学生出现不明原因的呕吐、腹泻等症状！卫生部门迅速出动，调查采样、消毒处理……”记者昨天从市卫生监督所获悉，近日，来自全市11个县(市、区)的11支应急队伍，参加了以食源性疾病暴发应急处置为主题的突发公共卫生事件应急演练。

　　据介绍，食源性疾病是指通过摄食而进入人体内的有毒有害物质(包括生物性病原体)等各种致病因子所造成的，是通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。此次演练针对某三所幼儿园部分学生相继出现不明原因的呕吐、腹痛、腹泻等症状的“突发性疫情”进行应急处置，各代表队成员主要包括卫生监督所、疾病预防控制中心等有关单位的工作人员。

　　演练通过疫情核实与判断、人员组织调动、现场控制、调查采样、消毒处理、标本检验、事件报告、应急监测等技术环节，检验我市卫生监督队伍以及各有关单位针对食源性疾病暴发的快速反应和应急处理能力。活动还邀请了北京大学等单位的专家做相应的理论指导和经验介绍。