浙江在线12月02日讯 昨天，市卫生局和市食品药品监管局举行餐饮服务食品安全监管职责划转交接仪式，今后餐饮、化妆品、保健食品的卫生监管职责由食品药品监管部门负责。

　　市食品药品监管局有关人士昨天透露，由于正式的“三定”方案市编办尚未批复下来，具体的餐饮监管机构如何设置还有待观察，“不过，倾向性的意见是在市食品药品监管局新设餐饮监管服务处。”

　　记者昨天从市卫监所获悉，目前全宁波大小餐饮单位和食堂加起来超过3万家，化妆品生产企业30家左右。而昨天记者获悉，从市卫监部门划转到食药部门的执法人员只有10名，加上食品药品稽查支队原来的18名执法人员，面对3万多家的庞大监督对象，无疑是一个严峻的考验。

　　据透露，餐饮服务和监管职责移交后，下一步很可能对餐饮单位的监管实行属地管理，也就是让县(市)区食药部门自行承担餐饮监管职能，食品药品监管部门主要负责协调工作。

　　此外，市卫生局副局长干爱玲表示，移交过程中不会出现监管的空白，没有移交完前，餐饮监管职能仍然由卫生监督在做。记者从昨天的移交仪式上获悉，市级交接后，将启动县(市)区的划转交接工作，争取在年底前交接到位。“目前鄞州区已率先将餐饮服务监管职能从卫生向食品药品监管移送完毕。”干爱玲告诉记者。