“367322票！”12月6日23点59分，我最喜爱的“十佳精品杭帮菜”评选关闭投票通道。经过统计，精品杭帮菜十大人气菜肴，于12月7日正式出炉。

　　按网络投票人气高低排序，十佳精品杭帮菜分别是：龙井虾仁(知味观)、蛋黄青蟹(新开元)、东坡肉(天香楼)、莲藕炝腰花(新开元)、西湖醋鱼(楼外楼)、叫化童鸡(杭州酒家)、蟹酿橙(知味观)、笋干老鸭煲(张生记)、杭州酱鸭(天香楼)、干炸响铃(杭州酒家)。

　　这是一份集合了新老杭帮菜精华、来自杭州诸多知名餐饮店的十佳精品杭帮菜名单。不仅承载了许多杭州人的美食记忆，也记录了杭州着力打造美食天堂的历史轨迹。

　　本次评选从11月6日启动，杭州人、上海人、宁波人，甚至在美国的杭州人都来参与了，总票数超过100万票次。

　　第一轮投票，从84道菜肴中，选取30道菜肴，共收到杭州乃至海外的网络选票60多万张。第二轮投票是30进10的PK赛，共收到逾36万张选票。

　　为了让市民选出最具有代表性的精品杭帮菜，11月29日，在百年老店知味观，杭帮菜博物馆还特别邀请了百位杭州市民，用一场活色生香的品鉴会、一次零距离的杭帮技艺观摩，带大家领略了纯正的杭帮菜技艺。

　　本次评选活动，还只是中国杭帮菜博物馆开馆的预热活动之一。这个奇特的博物馆将给杭城老百姓带来怎样的新感觉新体验？一个不但能参观，还可以用嘴巴品尝、用双手试做的博物馆到底是什么样子的呢？等着我们继续为您报道吧！

　　共有4位市民，猜中了我最喜爱的“十佳精品杭帮菜”最终评选结果。他们将获得苹果四代手机，并将受邀见证中国杭帮菜博物馆盛装开馆。

　　来源：都市快报 作者 柯静 魏奋