浙江在线01月03日讯 冬天是个休养生息的时节，而很多人的生活习惯也是如此。在这个时节给自己和家人进补一下，好让来年有更健康的身体。于是，人参就成了大家很喜欢选用的补品之一，用人参炖鸡，或者直接切片吃等，给家里的顶梁柱强身，给老年人尽孝。

　　然而，像人参这类大补的东西，并不是人人都适合吃，吃得恰当确实有强身健体、提高抵抗力的作用，但要是吃得不恰当，可能还会出现一些副作用，造成身体的一些不适反应。

　　昨天，杭州市红十字会医院中医内科的叶丽红医生，一见到记者就说：“到现在为止，光我就已经碰到了10多个吃了人参后，身体感觉不适的人了。另外还有不少人来咨询，应该怎么吃人参。现在条件好了，很多人都吃得起人参了，真的非常有必要做一个科普性的提醒。”

　　两天一支红参下肚，七旬老人吃到流鼻血

　　在叶医生接诊的10多位因人参吃得不恰当而身体不适的患者中，其中有一位是70多岁的老大爷。他的经历，真的可以代表很大一部分人对服用人参存在的误区。

　　范大爷今年75岁，退休在家后，身体一直不是太好。但几个孩子都很孝顺，经常会拎着大包小包的东西来看他，顺便帮他打扫卫生，然后做点好吃的。

　　今年冬天，大女儿托人买了一支上等的红参，想给老父亲好好补补身体。她把红参用来炖汤，分两天炖，一天半支。于是，老爷子在两天里就干掉了这只红参。

　　不料，在吃完后的第二天，范大爷就出现了很多不适的症状：流鼻血、口腔溃疡、便秘、晚上睡不着觉等。而老人家原本就有糖尿病，一直都有口干舌干的问题，吃了红参以后，症状更加严重了。

　　一支原本用来尽孝的红参，结果却把老父亲折腾得够呛，全家人百思不得其解。

　　叶医生了解了范大爷的情况后，做了分析，他吃红参吃得身体不适的原因有两个方面。

　　“人参的种类很多，最常见的是红参、野山参、西洋参三种。其中红参性偏热，平常体质偏热的人不适合吃；野山参性平，适合的人群比较广泛，但真正的野山参很难买到，市面上很多是人造的野山参；西洋参性偏凉，本身体质偏凉的人不适合吃。”叶医生说。

　　她帮范大爷把过脉，阴虚内热，舌头鲜红，体质偏热，吃了热性的红参以后，内火就变得更旺，所以就出现了流鼻血、口腔溃疡、便秘等不适反应。

　　另一方面，范大爷在两天时间内吃掉一整支红参，从量上来说确实有点猛。叶医生说：“一般我们会建议吃参的人，在前面几天试探性吃个两三片。要是感觉没什么异常的话，再把服用量增加到四五片，这样一支参能吃10天到半个月的时间。”

　　而对于有吃参进补需求的人来说，除了要注意以上两个方面的问题外，还要注意观察，自己吃了以后，是不是感觉到嘴巴变得很苦等不适反应，如果出现类似情况，就要赶紧停吃。

　　身体好的年轻白领需不需要进补？

　　随着生活水平的提高，大家对养身、对进补的关注度也就越来越高。在叶医生的门诊中，有很多年轻人或是年轻人的父母来问，是不是需要给这些成天奔波在外面的年轻人吃点人参补补。

　　叶医生的观点是，中医认为“虚则补之”，对于平常就身体不错的年轻人来说，不需要特别吃人参进补。

　　但现在的年轻白领工作压力大，生活节奏快，或许会有不少人有身心疲惫的感觉。如果你这段时间感觉特别劳累、精力不够的话，还是可以少量服用的。

　　体质偏热的人吃点西洋参，体质偏寒的人吃点红参，但感觉好起来了以后，就应该停用。

　　临盆产妇含几片参更有力气生小孩？

　　坊间有种说法，即将临盆的孕产妇，嘴巴里含几片参，就可以让她在生孩子时更有力气。最近，也曾有好几位准妈妈来咨询叶医生，这种说法是否科学。

　　“参类有促进子宫收缩的作用，从理论上分析起来，确实能让小孩子很顺利地生出来。”叶医生说，但对于子宫情况不是很好的女性来说，这样做容易出现大出血，最好在服用前，咨询一下产科医生。

　　小孩子吃参会不会帮助成长？

　　对于家有小孩的家庭来说，最好有种特效药，吃了以后可以让孩子更加健康地长大。人参可以大补，所以也有不少家长在看病时，随便问叶医生，能不能给小孩吃点人参，帮助他快点成长。

　　叶医生认为，最好不要给小孩吃参。因为参类会对人体的激素分泌产生影响，小孩子吃了人参后，性激素分泌异常，容易导致性早熟。

　　人参应该放进冰箱保存吗？

　　另外还有一个与吃人参相关的问题，就是人参的保存问题。叶医生碰到不少病人，是将人参放进冰箱里保存。但这种方式容易受潮，让人参变质后丧失原有的功效。

　　叶医生说，比较专业的做法是将人参放进密闭的盒子里，而不是冰箱里。而在不冷不热的时候，拿出来晒晒太阳除湿气，但前提是阳光不能太强。