【慈善年夜饭·地铁工地分会场】
(记者吴佳妮)
菜是工地厨房里烧的，“巴适”得很
昨天上午10点半，厨房里热气腾腾，刚走进去，扑面而来的一股辣味直将人呛出眼泪来。
一眼看过去，几乎每个菜都有辣椒的影子。一条红烧鱼新鲜出炉，上面铺了满满一层红辣椒，让人看着就觉得火辣辣的，额头上直冒汗。正在掌勺的大师傅笑着说：“辣吧？我们四川菜就是要辣才够巴适(四川方言，好的意思)！”
工地上本来只有两个厨师，要烧12桌酒席有点忙不过来。不过，看门阿姨、清洁工人，就连千里迢迢到杭州看望家人的工人家属，也来帮忙，这下人手就够了。“昨天下午就开始准备了！”烧菜大师傅说，“买菜，洗菜，切菜，只要是闲着的，都来帮忙了，边做事情边扯闲篇，真有点老家过年的感觉。”
正说着，一大锅的黄豆炖猪脚出炉，还咕嘟咕嘟冒着泡，香气四溢，让人不由食欲大动。
“这菜单是我们研究了好久才敲定的。”烧菜师傅说，“咱们地铁工地上的工人，平时吃中饭，都是随便来个盒饭算数，哪有这安逸！一定要好好给大家补补！”
酱肘子、红烧肉、猪脚、土鸡煲……全部是补力气的家乡大菜，让刚从工地上回来的工人们吃得浑身冒汗，竖起大拇指夸：“巴适，巴适得很！”
啥子都不用说喽，有这份贴心就够
四川兄弟就两个字，豪爽！
因为工人们下午还得上班，所以大家都一律以饮料代酒，尽管这样，大家照样喝得欢欢喜喜，喊一声“干杯！”立马有人接声：“要得！”现场气氛异常热烈，等到发红包、送年货时，现场气氛更是被推向高潮。
杨显华是地铁工地一线工人，昨天天气寒冷，可他只穿了一件棉毛衫，加了件加厚衬衫。“暖啊，心里面暖！”杨显华的脸色特别红润，“我干这一行已经干了三十来年了，这还是第一次有不认识的人记得我们，关心我们，给我们发红包！”
杨显华今年51岁，从小就走南闯北，以前修铁路，现在修地铁。“走到哪，就在哪儿过年！”杨显华说，“几乎没怎么在家过。说实在话，主要还是为了养家，和我们家孩子打电话沟通，就说爸爸在外面赚钱，你才能读书、才能过上好日子。我觉得这是我的本分工作，没想到大家这么关心我们。”
说到激动处，杨显华的眼圈微微有些泛红，他把红包放在衬衣口袋里，特别醒目：“啥子都不说喽，有这份贴心就够，我们干劲更足喽！”
婆娘和娃儿，一起来吃团圆饭
地铁工地，男人是主力。而在昨天的慈善年夜饭现场，却有一桌全是女人和小孩，她们都是地铁工地工人家属，千里迢迢从四川来到杭州，陪爱人过个团圆年。
汪芸芸是个四岁的小姑娘，大大的眼睛，长得非常可爱：“我爸爸叫汪军，在地底下干活呢！”地铁工人天天在地铁隧道里面干活，家属肯定要比别人更担心，汪军的爱人说：“每天都想给他打个电话，看看他是不是平安，可又怕他嫌我烦！”
这话引起了在场家属的共鸣，大家七嘴八舌地开始支招：“对男人，声音要放得柔一点”、“有啥事，就让孩子来说”。
对于这次来杭州过年的原因，女人们都一致推到孩子身上。“他爸想女儿了，非得让我带着女儿到这里来过年！女儿最重要，见不见我倒是无所谓！”这含酸带醋的话引得大家一阵阵笑声，不过大家都明白，这是工作，一定要支持他！
这两天，男人们继续在工地干活，女人们也没闲着，带孩子逛杭州，置办年货，日子过得丰丰富富，红红火火。女人们不好意思地说：“过年了，一块吃个团圆饭，才够安逸！”
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