浙江在线杭州2月3日讯(见习记者 戚珊珊 通讯员 夏工) 2月2日，有媒体报道，在杭州乐购超市德胜店，发现熟食区的员工将过期熟食重新贴标后再次上架出售。

　　在此之前，本网已先后报道了世纪联华华商店面点柜台出现卫生状况不合格、世纪联华庆春店售过期食品等杭城超市出现的令消费者担忧的问题。

　　2月3日，记者随同杭州东新工商所执法检查人员来到乐购德胜店，对熟食区进行检查。面对浙江在线记者，乐购超市有关负责人承认，该超市确实有过期熟食再出售的情况发生。

乐购德胜店过期熟食换标签继续卖——来自媒体报道视频截图

　　乐购德胜店竟将过期熟食标签重贴再出售

　　浙江经视《消费能见度》栏目报道，晚上9点多，乐购超市德胜店即将打烊，但熟食区还有不少熟食没有卖完。

　　这些熟食该如何处理？2006年商务部下发的《超市食品安全操作规范》明确，要求超市超市自制的熟食如配菜、卤味等保质期不得超过当日，超过保质期限的食品应在经营场所内就地销毁。

　　但对于这些本该下架的熟食，熟食区的员工的处理方法却令人吃惊，“卖不完的今天卤一下，不会坏的，晚上都送到冷库的，明天早上拿出来再锅里烧一下。”

　　在一包名为“炸琵琶腿”的熟食包装上，清楚写明生产日期为2012年2月1日，保质期至2012年2月1日。

　　这当日就到期的食品，如何能摇身一变在第二天继续“新鲜上架”销售呢？

　　乐购超市熟食部的员工说出了“秘密”——重新打上第二天新的日期标签。

　　被媒体曝光的乐购超市德胜店熟食柜台

　　乐购已成杭州消费者投诉“大户” 工商部门将立案调查

　　2月3日早上，浙江在线记者随同杭州东新工商所执法人员来到了这家乐购德胜店，对熟食区进行检查。检查人员现场查看了熟食区的进货凭证、销毁台账记录。

　　对于出现过期熟食贴标再卖的情况，乐购超市德胜店店长沈坚承认，“是我们的监管出现了问题”。

　　代表乐购总部赶来处理问题的乐购华东区公司事务部经理傅涛解释说，公司对熟食的处理有严格的规定，出现这样的问题是管理上的问题，之后会追查员工及上级的管理责任。

　　杭州市工商消保处副处长陈劲松直言，最近乐购超市已成了杭州消费者的“投诉大户”，“每次执法检查存在的问题超市，乐购都在其中，而且屡查屡犯。”

　　浙江在线记者从杭州下城工商分局了解到，工商部门对乐购超市涉嫌违反《食品安全法》的行为将予以立案调查。

　　杭州下城东新工商所执法人员在乐购德胜店现场检查熟食区台账记录

　　杭州将开展食品安全专项行动  欲邀消费者参与监督

　　乐购将过期熟食重贴标签再出售的事件经媒体曝光后，省市两级工商部门立即召开紧急会议。

　　“我们对超市的食品安全检查一直没有停止过，这起事情曝光后把检查范围缩小到全市集中进行。”陈劲松说。

　　2月3日上午9时，杭州下城工商紧急召集辖区内世纪联华超市、杭州大厦、杭州百货大楼、乐购超市、沃尔玛超市、华润万家等17家大中型商场超市，举行食品安全管理问题通报会。要求这17家大中型商场超市立即开展为期1个月的食品安全专项行动。

　　此外，下城工商表示，将适时邀请消费者、人大代表、政协委员、新闻媒体记者等到辖区各大商场、超市、门店、生产加工基地现场参观监督。