春天应多到户外运动。傅俊摄
浙江在线2月16日讯 一日之计在于晨,一年之计在于春。立春之后,天气逐渐转暖,新陈代谢逐渐旺盛,春季怎样保养身体比较合适?记者采访了金华市有关医院的专家。
金华市中医院营养师陆素飞说,中医认为,春气通于肝,天人相应,故春季养生重在养肝,才能预防疾病保健康。春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品。应食用质量好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,因为它们就像润滑剂一样,能让人的身体“零件”变得更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。
“春季应适当吃些生发的蔬菜,如葱、蒜、韭菜等。”陆素飞说,经过冬天,在人的体内会沉淀一些污浊的东西,可以通过吃生发的食物将其排出去,进行“身体大扫除”。韭菜含有丰富的营养物质,春天常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。春季还应适当地吃些含碳水化合物多的食物,即淀粉类食物,如土豆、山药、番薯等,这些食物有养肝的作用。
在春季,蔬菜品种比较多,菜芯、春笋、莴苣等春季生长的时令菜纷纷上市,可适当地吃,还有豆芽、菠菜、芹菜、茄子、黄瓜、蘑菇等,这些食物性凉味甘,可润肝明目。如豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。
春季是野菜最多的季节,如荠菜、马兰头、香椿、蒲公英、水芹菜等,可适当地食之。如荠菜味甘性平,入心肺肝经,具有利尿、明目、和肝、降压、消炎之功效。蒲公英是保肝极品。但值得提醒的是,对于自己不认识的野菜,最好不要采摘,不要食用,有些野菜含有剧毒,食用后轻者胸闷、腹胀、呕吐,重者危及生命。还有公路旁受空气污染的野菜容易吸收铅,不宜食用,排放废水、废气的河边野菜常含有毒素,也不宜食用。有苦味的野菜性味苦凉,有解毒泻火的作用,肠胃不好的人不宜多吃。
在春季,可吃些大枣,大枣性平味甘,养肝健脾。可服一些适时的滋补品,如银耳,能润肺生津,益阴养肝。
此外,春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让人的身体更有活力。
“春季保养身体最重要的是经常到户外运动。”金华市中心医院康复科主任医师徐燕忠说,因为冬天天气寒冷,人们外出运动相对来说要少一些,而晚上睡觉时人的身体基本上是蜷缩着的,因此到了春季天气稍暖和一些的时候,为了唤醒身体,做一些户外运动显得尤为重要。
户外运动多种多样,年轻人可进行跑步、跳绳、骑车、登山、野营、放风筝、打球等,中老年人可进行散步、打太极拳、钓鱼等活动。放风筝有调节放松眼睛睫状肌的作用,对预防孩子近视有一定的作用。上班族如果没有时间运动,上班途中可来回走路,以达到运动的目的。
对于室外健身运动,有许多人不能持之以恒,其原因是没有从运动中感受到乐趣。其实,适当调节一下运动方式,就会发现其中的“动”乐。运动时可穿插倒步走、慢跑、高抬腿跑等。这样既增加了锻炼部位,也使运动丰富多彩,不会因内容单一而感到枯燥乏味。值得一提的是,倒步走有许多益处:一是可以预防驼背。二是可以增加膝关节的承受力,提高膝踝关节的稳定性,提高腰背肌的力量,以预防腰椎间盘突出,坐着工作的人,可经常做这种运动。三是可锻炼小脑,掌握平衡,提高身体的灵活性及协调功能。
总之,春天多到郊外进行踏青活动,是一项不错的选择,春天不仅空气清新,而且鸟语花香的美景能使人放松身体,减轻压力。最重要的是,此时地球的振动大约为每秒8赫兹,与人体大脑α波节律一致,最让人感觉舒适,对大脑长期焦虑有一定的治疗作用。
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