浙江在线03月22日讯 如果你偏爱台湾美食,那么金秋10月,你就可以在杭州西塘河大快朵颐了。
记者昨天从拱墅区政府获悉,杭州第一条原汁原味的台湾美食街——西塘河美食街区将于今年10月闪亮登场,将成为市民游客感受台湾民俗风情、享受台湾美食的首选。
美食街分为4大特色区块
西塘河台湾美食街位于西塘河与和睦街道华丰社区的结合处,南至登云路,北到规划萍水路,街长460米,街区由7个组团和3个休闲广场组成。
街区以台湾美食为主题特色,都是原汁原味的台湾名餐饮、名小吃、名特产企业,业态主要为餐饮、美食、小吃、咖啡、茶饮,以及酒类、茶叶、水果、糕点、工艺品等名特优产品。
街区功能初步划分为4个区块:台湾商品区,西侧3500多平方米建筑,二楼开设休闲类餐饮;一楼开设乌龙茶、太阳饼、凤梨酥、高粱酒、台南水果等台湾名特优精品商场;台湾美食区:东侧5000多平方米的建筑,计划引进台湾著名餐饮集团旗下规模较大、实力雄厚的餐馆。精品会馆区:位于西塘河东岸,约900多平方米建筑,计划引进台湾高档餐饮品牌。休闲路吧区:主要经营大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面等知名小吃;台式奶茶、红豆冰、小南门豆花等台湾甜品,以及台湾文创流行商品。
景观设计融入台湾文化
街区依运河支流西塘河而建,景观设计上融入了台湾妈祖文化、阿里山、日月潭等元素。
主要建筑呈线状分布,由一至二层临水商铺和部分路吧组成。以建筑组团为单位,形成不同形态的空间以及张弛有度的空间序列。
建筑组团间以连廊串联,结合建筑底层架空、骑楼等手法,重现“江南水乡落雨淋不着”的昔日特色;三个休闲广场妈祖文化和运河文化相互交融,凸显功能布局,形成一幅建筑、景观、空间相映成趣的动态画卷。
西塘河公园变身湿地公园
根据规划,街区所在的北大桥及周边地区,未来将是一个以“滨水休闲、特色商业、商贸会展、研发创意、生态居住”为主导的高品质综合功能区,成为“杭州的RBD内核区”。街区附近的西塘河公园,将改造成漂亮的湿地公园,为人们提供滨水活动平台和休闲空间。
如今,来自全国各地的品牌餐饮集聚拱墅,周边已聚集了杭城唯一的“国字号”美食街—胜利河大兜路美食街区和小河直街、桥西直街、信义坊红酒街等美食街区。
“游在运河,吃在拱墅”的品牌知名度在省内外叠加攀升,每年来拱墅就餐人数达到600万人次,这为台湾美食街提供了极大的人气支撑。
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