浙江在线04月06日讯 当食品安全问题已经成为老百姓最迫切、最需要改善的民生问题，当食品安全工作一直处在社会舆论监督的风口浪尖之时，市政府在4月5日召开的全市食品安全工作会议上发出了“丽水市食品安全工作做得挺好”的声音。毫无疑问，这不仅仅是让百姓觉得动听的音符，更是为丽水市全力打造“秀山丽水、养生福地”积攒资本。
说明丽水市食品安全工作的成绩主要有“一升一降一保持”3组数据：食品检测合格率从2006年的89.94%上升到2011年的98.34%；全市食物中毒事件从2006年的17起、358人下降到2011年的1起、12人；自2009年省统计局、省食安办开展食品安全公众满意度调查评价以来，丽水市连续三年保持全省第一。在这其中，去年丽水市蔬菜的合格率为99.5%，位于全省第一。
在食品安全监管模式创新上，丽水市有着诸多可圈可点之处。丽水市成功探索的“2+4”食品安全检测资源整合模式，整合共享检测数据18万份，有效解决了“分段监管体制下，检测资源整合难、共享难、效率低”的问题，得到国务院食安办、卫生部、省食安办等上级主管部门的充分肯定，并作为“丽水经验”加以推广；市农业局建立的“动物防疫网格化管理系统”涵盖全市179个乡镇指挥部、3060个行政村防疫负责人的信息数据，并对全市1000多家规模畜禽养殖场进行GPS定位，实现动物防疫“网格化管理、定位式防控”；市工商局组织开发了菜市场电子查询管理系统，实现公众实时查询产品追溯、检测结果、信用等级等信息。
老百姓吃得不放心、不安全，就谈不上保障民生，更谈不上改善民生。2011年，全市累计开展专项整治行动近百项，组织出动执法人员4.11万人次，检查食品生产经营单位数5.51万家次，查处各类违法行为890起，立案723起，移送公安机关5起，取缔无证无照单位191家。其中，丽水市工商局组织开展的滥用亚硝酸盐非法加工燕窝治理行动，开启并推动了全国燕窝市场血燕产品专项清查；去年3月，丽水市发现馒头制作存在滥用食品添加剂问题后，组织开展了米面制品专项整治行动，比上海染色馒头事件提早了整整1个多月。
丽水市委常委、副市长廖思红出席会议并讲话。她要求，要着力抓好观念转变，进一步强化狠抓落实工作理念；要着力抓好专项整治，进一步规范食品生产经营秩序；要着力抓好部门协调，进一步形成齐抓共管的工作格局；着力抓好宣传教育，进一步优化食品安全工作环境。
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