浙江在线04月23日讯 酒店管理(迪拜实验班)、空中乘务，是浙江旅游职业学院的两个王牌专业。今年，都采用校考单录自主招生的模式。也就是说，只要过了学校的笔试、面试两关，就被录取了。
高跟鞋、短袖职业裙装，昨天的面试现场，俨然成了一场提前到来的应聘会。面对激烈的竞争，究竟怎样才能闯关成功？考官喜欢怎样的考生？这两个专业，又有怎样的发展前景？
昨天，记者走进面试考场，一探究竟。
空乘不是单纯的服务 还要学会和乘客互动
4：1，4名考生中挑选1名学生，这是今年空中乘务的录取比例。
第一轮初试，10人一组进入考场，站立1分钟后，5位考官便做出了判断。这么短的时间，考官在观察什么？
其实，民航在招空乘时，对外形要求有一条硬杠杠。除了身高限定外，身上有伤疤、颈椎不正，0型腿等应聘者，均不录用。
“这一轮，主要是看形象气质。在350分的总分中，这项占比150分。”浙旅职院空中乘务教研室主任陈晓燕介绍。
另外，“身材匀称，肤色不要偏黑，头发不要稀疏，牙齿洁白”等，也是外形考量的标准。
那么，气质又如何观察？“有亲和力，面带微笑，笑容能给人以温暖的感觉。”陈晓燕说。
第二轮复试，主要考察考生的综合素质。
英语口语(占150分)环节，考官与考生之间进行简短的对话互动，比如询问个人的兴趣爱好等。其实，问题都不难，关键看考生的英语发音和表达能力。在民航招聘中，空乘必须通过四级英语。
才艺展示和职业素养(占50分)环节，考生先进行3分钟的才艺自选动作。“航空公司更喜欢多方面发展的人才，许多公司都有机上与乘客的互动。其实现在，航空公司需要的不仅是单纯的服务人才，还需要员工参加各种公益活动。”陈晓燕说。
接着，考生需回答2个问题。或是职业方面的，比如，微笑与空中乘务的关系？或是考察考生性格、处事方面的。比如，你的优缺点是什么？与同学发生争执，你会怎么解决？
课堂不再仅限于教室 还能上“飞机”实训
这学期，空中乘务的课堂，不再只有教室，学生还可真正进入“机场”和“飞机”，进行实训。而这个地方，就在浙旅职院的校内。
这个投入800万元、浙江省示范性的实训基地，究竟长成啥样？昨天，记者提前去探营。
一入大门，便是一个票务大厅，显示屏上是萧山机场飞机起落的实时信息。再往里走，行李托运、安检，一整套的登记流程，一应俱全。
最令人惊讶的是，一架高仿波音737—800的客机机舱，就停在眼前。白色机身上，打着醒目的“浙江旅游职业学院”字样。
这架“飞机”，除不能起飞外，其他与真飞机别无二致。座椅、安全出口、完整的呼叫系统，甚至连后台的制冰器都是真的。
“航空播音和航空急救课，就在这里上。”浙旅职院艺术系主任励继红说。过段时间，基地的二楼，还将架设供逃生用的急疏散滑梯。
男空乘格外抢手 新空乘月薪最高万元
在面试现场，记者发现，男生大多能通过第一轮的初试。
“空乘的女生本来就多，再加上现有规定，每架机上至少要有1名男乘同时兼当安全员。因此，男生也就变得格外抢手。”陈晓燕解释。
今年，浙旅职院的空乘专业扩招，共招190名。对于空乘前景，陈晓燕十分看好，“根据‘十二五’规划，民航发展将有很大的飞跃，颁证机场将达319个，而现在只有178个，民航人才是供不应求的。”
不少人认为，空乘是碗青春饭，但在陈晓燕看来，“空乘是一门可从事终生的职业。它的发展空间很大，从基础乘务员起，可一级级往上升。”
作为王牌专业，浙旅职院的空乘就业率如何呢？今年，有一半的毕业生可上机飞天。另外25%的学生，从事机场地面相关工作，如票务等。虽然还有一些学生无法从事机场工作，但就业可保证，就业率达100%。”陈晓燕说。
正式上岗的空乘，待遇可谓丰厚。“单是新乘，女生每月有6000元—8000元，男生因为还兼任安全员，月薪有9000元—10000元。”
要学酒店管理 先考什么是雷锋精神？
今年，是酒店管理(迪拜实验班)自主招生第二年，火爆程度更甚去年，录取比例达6:1。面试分两个考场，英语听力及口语的考核，形象气质、才艺和职业素养的考核。
在第二个考场，记者听到了这些问题：怎样对待自己的失败？什么是雷锋精神？现在是否还需提倡？遇到歹徒，是挺身而出还是保护自己？这是时代的进步还是退步？
一名考生回答：“先保护自己。我一人之力无法去抗衡歹徒，挺身而出只能做无谓挣扎。但保护自己并不是逃走，而是在保证自身的前提下，再找更合适更理性的办法，比如报警。”
这样的回答，考官怎么看？作为考官之一，杭州富邦国际大酒店的总经理刘天泰认为，“这样的回答可以。首先，她很真诚。”
那么，为什么要设置这些问题，又在考察什么？
“这类问题，主要看学生的应变能力、对社会热点是否关注。还有一点，考察他们的人生观价值观的取向。其实，这些能反映考生内在的服务意识、人生理想等。”
去迪拜五星酒店实习 月薪6000元
是否能去阿联酋迪拜实习，语言是关键。入学后，“迪拜实验班”的学生，将进行英语强化培训，由外教上课。
另外，学生还有境外实习的机会。比如，大一暑假，学生可赴美暑期带薪实习3个月。
大三第一学期，迪拜的五星级酒店将来学校面试，通过的学生便可拿到两年期的合约，1年实习+1年工作。
目前，浙旅职已派出81名学生前往迪拜五星级酒店实习，如迪拜帆船酒店。据实习回来的学生说，迪拜酒店包吃住，一个月工资加小费，大约人民币5000元到6000元。
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