远离市中心的小超市已难觅“统一酸菜面”
消费者周女士家住华丰苑,在去年上半年曾在楼下的小超市购买过统一方便面。据她回忆,从去年下半年之后,就再也没买到过这个牌子。
5月23日记者来到华丰苑附近,走访了5家小超市,广告上做得很风光的“老坛酸菜面”在生活中却难觅踪迹。
“我们从经销商那里现在已进不到统一酸菜面。康师傅也有酸菜面,味道差不多的,你买康师傅吧。”当记者提出想购买统一老坛酸菜面时,超市老板这样表示。
一位不愿透露姓名的业内人士说,康师傅方便面和统一方便面两个牌子确实在掐架。是不是企业在掐架不清楚,但是一些代理经销商已经掐起来了。“我听说两家代理对货架的位置都颇介意,假设超市中最好的位置是3000元/月,一家占据另一家就想用更高的价钱购买,现在一些超市的方便面货架,‘好位置’价格已经上涨20%。”业内人士透露。
传全家便利店封杀统一方便面
5月23日,记者与杭州一位方便面代理的经销商郑先生核实“掐架门”,其不以为然。
“在泡面行业,康师傅与统一明争暗战已经多年,只是没有像这次一样闹得沸沸扬扬。十多年前统一就开始做泡面,但是十年后的今天康师傅方便面已经垄断大部分的市场份额。去年统一靠老坛酸菜面打了翻身仗,因此两家企业抢占销售渠道的动作才会从幕后走向台前。”郑先生表示。
5月23日最新消息称,全家便利店封杀统一方便面。全家便利店杭州事业经理游士生表示,全家便利店进入杭州市场以来,货架上就没有销售统一方便面。没有“封杀”一说。
“虽然从市场表面来看,康师傅确实占据大部分市场份额。不过对于部分渠道只见‘康师傅’不见‘统一’的原因,可能只是区域个例,并不代表整体。”郑先生告诉记者。
其实目前两家企业的方便面之争愈演愈烈之势,还是为了圈地盈利。
资料显示,2008年,统一推出酸菜口味方便面后,市场地位迅速崛起,在接下来的四年时间内,老坛酸菜牛肉面的销售额从1.5亿元迅速增长到35亿,甚至超过统一方便面业务总收入的一半。受此影响,2011年,统一方面便业务营收上升67%达到近60亿元,将品牌市场占有率从9.5%提高至15%,相比之下,康师傅主打的红烧牛肉面市场占有率却出现了下滑。
记者 张蓉蓉 实习记者 邵敏宸 制图 陈骁
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